Viña Mayor Verdejo 2009
Vino Viña Mayor Verdejo 2009
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% verdejo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.88
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,3
ELABORACIÓN
Maceración pelicular fría (11º-12ºC). Sedimentación estática del mosto en frío. Fermentación lenta en depósitos de acero inoxidable, a baja temperatura y en ambiente protegido del oxígeno. Estancia sobre lías finas 2 meses
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Opiniones de Viña Mayor Verdejo
OPINIONES
58

Vino que me dio bastantes puntos, pues acerté variedad, zona, añada y su método de elaboración. Casi un pleno, de no ser porque pensé que la verdejo estaba acompañada por Sauvignon blanc.

Notaba en nariz además de los cítricos, y notas herbáceas, con algo de tropicalidad, ciertas notas dulzonas que no entendía de donde salían. Por eso aposté por multivarietal.
Nada de barrica, y añada joven.

Un vino sin pretensiones, agradable de beber, pero nada más. No es mi tipo de blancos.

Visual: Limpio, cristalino, color amarillo verdoso, capa baja.
Olfativa: Al abril da tonos dulces como moscatel, cítricos, manzana
Gustativa: Primer paso por boca ácido pero agradable, postgusto largo, final ligeramente amargo y cálido, buen equilibrio.

color dorado con tonos verdosos.

en nariz, fresco con frutas tropicales.

Buen paso por boca, con recuerdos a frutas tropicales, largo y con estructura.

Amarillo pajizo con tonos verdosos y dorados con menísco pálido-acerado.

Nariz intensa a fruta cítrica(pomelo, limón), albaricoque, melón y piña. Fondo herbaceo con apuntes de miel y puntas anisadas. Presenta matices de dulcedumbre, tiza y piedra seca. Es balsámico(recien abierto casi pica la nariz). Carácter varietal al inicio que al rato decae y recuerdos de flores blancas.

De ataque directo, expresivo e intenso, con buena fruta, presidida por cítricos al inicio, sensación golosa y fresca, notas de hierba, amargoso en su recorrido y algo secante. ligero, con acidez justa y final correcto. Recuerdos de levaduras.

Color amarillo palido con destellos verdosos.
En nariz se muestra fresco, floral, fruta blanca de hueso y tropical, melon, citricos, algo de bolleria y notas dulzonas.
En boca tiene una entrada fresca y afrutada, buena acidez, dejando un postgusto citrico y algo amargoso.

No es un verdejo al uso, me dieron en nariz aromas de moscatel que me mandaron a Valencia, eso si con la verdejo de coupage.
En nariz es expresivo, en p`rincipio salen aromas herbaceos, hay fruta tropical y fruta blanca, bastante floral, tambien citricos.
En boca no es mi tipo de blanco, cuerpo medio, eso si destacar la gran acidez,mucha fruta y flores, final medio con un ligero amargor dulzon con un postgusto citrico

Amarillo pajizo y acerado. Limpio, brillante, ligero. Nariz intensa y bien definida, muy afrutado y ligero toque floral, notas de piña, melocotón, . tiene una entrada ligeramente frutal y fresco a cítrico. estructura media tirando a cremoso. , hinojo, afrutado y cítrico junto a ligeros amargores que nos llevan a un buen final con predominio acido-amargo, hinojo y .

aroma de sauvignon, con final de chardonnay, mineral(caliza), flores blancas, muy buen volumen, bien de acidez, algo de citricos, no hay aromas de barrica, algún toque verdejo(pero se podría confundir con la SB. el primer día , parecía algo de macabeo, pero no el segundo. SB, chardonnay y verdejo. levante.
Su aroma citrico me indujo a la SB, su cuerpo glicérico le añadió chardonnay y algo decía que había verdejo en el coupage.

Amarillo pajizo con destellos verdosos lima y acerado. Limpio, brillante, sin carbónico y fluidez ligera. Nariz intensa y bien definida, herbáceos pronunciados y ligero toque floral, notas de piña, melocotón, cereal tostado, orejones y almíbar. En boca tiene una entrada ligeramente abocada y el paso fresco y cítrico. Equilibrado y de estructura media tirando a cremoso. Encontramos cereal tostado, hinojo, afrutado y cítrico junto a ligeros amargores que nos llevan a un buen final con predominio acido-amargo, hinojo y cereal tostado.
87.

Color amarillo, con irisaciones doradas. Nariz donde predomina a primer golpe la piña, para aparecer después frutas blancas como manzana y pera, atisbos florales y unas notas auvadas que me despistaron un poco de la Verdejo. En boca es untuoso, con buena acidez, frutal y elegante amargo en su final, aquí sí tenemos la Verdejo.

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