Viña Mayor Verdejo 2009
Vino Viña Mayor Verdejo 2009
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% verdejo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.88
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,3
ELABORACIÓN
Maceración pelicular fría (11º-12ºC). Sedimentación estática del mosto en frío. Fermentación lenta en depósitos de acero inoxidable, a baja temperatura y en ambiente protegido del oxígeno. Estancia sobre lías finas 2 meses
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Viña Mayor Verdejo
OPINIONES
58

Color amarillo pálido de ribete verdoso.
Aromas sencillos de hierba fresca y algo de plátano maduro. Intesidad en boca muy justita. Poco ácido.

Pajizo con destellos verdosos, presenta una nariz que además de intensa es franca y agradable, hay abundantes matices vegetales, bastante matices cítricos, un toque de piña verde y suaves almíbares. En boca tiene buen ataque, ataca ligero aunque es graso en el paso, con bastantes amargos, bien de acidez, largo y con un paso que deja recuerdos de corte vegetal.

V: Pajizo, reflejos verdosos

N: Intensidad media, fruta tropical y citricos, ligero toque de hierba verde e hinojo

B: Buena acidez, graso, citrico. Buena persistencia.

Me parecio que era una mezcle verdejo-sauvignon blanc, por lo "flojo" que esta en boca. No esta mal, pero le falta acidez y ese amargor que debe tener un verdejo y le sobran citricos, fruta tropical y golosidad.

Amarillo espiga. Nariz media intensidad. Aromas florales, amapola y fruta blanca, pera en almibar. En boca es todo ternura. Increible acidez. Un vino sensacional, con un acento dulce, sin molestar, más bien todo lo contrario. Me ha encantado. Exactamente como los blancos que me gustan.

Color amarillo y frutal con aromas cítricos y vegetal, graso y salino en boca , buena acidez.

Inicialmente muestra unas puntas muy maduras que sorprende para ser un verdejo, aunque la oxigenación rebaja estas notas y le confiere aromas de manzana verde, pomelo y una curiosa nota de apio. Su visual responde a su variedad amarillo verdoso con reflejos lima. Graso y salino en boca, rica acidez y ligero paso punzante con postgusto vegetal.

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
En la nariz se aprecian los aromas a piña,flores blancas,cítricos.
Es goloso, fresco, amielado, con buena acidez y con leves restos de carbónico aún .

Color amarillo pajizo con reflejos verdes y brillante (muestran juventud).
Aroma intenso de frutas y flores blancas junto a ligero toque cítrico y herbáceo.
Boca carnosa, con volumen y carácter ligeramente maduro con buena acidez y equilibrio.
Bastante claro que era Rueda pero no tanto si 100% verdejo o con compañía (viura o sauvignon). Muy agradable de beber.

Visual: Amarillo pajizo. Limpio. Brillante.
Olfativa: Intenso a citricos. Manzana verde.Frutas tropicales.
Gustativa: Fresco. Buena acidez. Persistente. Untuoso. Muy agradable.

Visual: amarillo pajizo.
Olfativa: fruta blanca, manzana,herbaceo y fondo floral.
Gustativa: pasó medio, buena acidez, goloso, fresco, retronasal medio

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar