Viña Mayor Verdejo 2009
Vino Viña Mayor Verdejo 2009
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% verdejo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.88
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,3
ELABORACIÓN
Maceración pelicular fría (11º-12ºC). Sedimentación estática del mosto en frío. Fermentación lenta en depósitos de acero inoxidable, a baja temperatura y en ambiente protegido del oxígeno. Estancia sobre lías finas 2 meses
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Opiniones de Viña Mayor Verdejo
OPINIONES
58

Vino blanco de color dorado con ribete verdoso. Limpio, brillante y trasparente.

En nariz aroma intenso, donde predominan los aromas a frutas tropicales como piña y mango.

En boca entrada fresca con buena acidez, con paso untuoso y postgusto largo.

Color amarillo brillante,en nariz flores frescas y limón,en boca fruta verde,persistente,buena acidez sabroso

Color: amarillo pajizo.
Aroma: muy intenso, expresivo, perfumado, potente, predominio de las notas tropicales, complejo.
Boca: sabroso, ataque medio, alcoholico, carnoso, ligera amargor.
Parece más sauvignon que verdejo. 85RP

V¨: Amarillo paja muy tenue. Parece denso con lagrima muy potente. Reflejos verdosos. Muy bonito a la vista.

O: Aromas anisados, tropical, melocoton maduro, citricos y muy fresco. Pasteleria y cuero mojado. Bien integrado y persistente.

G: Paso suave y algo acido. Retronasal tropical verde. Buen gusto y redondo. Vino en perfecto estado para consumo. Fresco pero con buena persistencia

Lo primero que dije al probarlo fue: "este vino ya lo he probado", me recordaba a los vinos clásicos de Rueda.
Color: precioso amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante
Nariz: Intensidad aromática media alta con notas de pomelo y cítricos.
Boca: Entrada suave, refrescante, buen paso de boca y marcada acidez. Es un vino excelente, elegante, con un buen equilibrio

Color paja con tonos verdes, limpio y brillante. Mucha lágrima.
En nariz olor a albaricoque, piña en almíbar, un poco balsámico, y anisado. De intensidad media, y dulzón.
En boca inicialmente es muy amable, áspero, largo, y al final un punto ácido con un toque a níspero.

Verdejo bien hecho y encima de la media.
Amarillo pajizo.
Buena intensidad aromática.
Fresca. Buena acidez.
Me ha gustado.

nariz media, fruta de hueso madura, tropicales, notas herbáceas,cítricas y ahumadas. Graso, buena acidez, goloso, con frescura, un poco amargoso al final.
Retronasal fruta de hueso y cítricos, persitencia media. No está mal.

Amarillo pajizo de tonos verdosos.
Fruta blanca e hinojo, cítrico, con intensidad y tipicidad.
Graso en boca, muy fresco, herbáceo en conjunto pero mezclándose bien con la madurez de la fruta, estupenda acidez.

Visual: Bonito amarillo pajizo con destellos acerados, cristalino.

Olfativo: Estamos en su mejor fase con una nariz intensa y fragante, notas cítricas a pomelo, ligeras lias, flores blancas, melocoton de secano, fruta tropical y un acertado fondo de hinojo.

Gustativo: Ataque de buena acidez y acertado volumen que nos llena la boca, su paso es ligero, con una marcada evanescencia que nos invita a beber, dejando una sensacion cítrica de media intensidad.

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