Vino 7 del VIII Desafío

Amarillo pajizo con tonos verdosos y dorados con menísco pálido-acerado.

Nariz intensa a fruta cítrica(pomelo, limón), albaricoque, melón y piña. Fondo herbaceo con apuntes de miel y puntas anisadas. Presenta matices de dulcedumbre, tiza y piedra seca. Es balsámico(recien abierto casi pica la nariz). Carácter varietal al inicio que al rato decae y recuerdos de flores blancas.

De ataque directo, expresivo e intenso, con buena fruta, presidida por cítricos al inicio, sensación golosa y fresca, notas de hierba, amargoso en su recorrido y algo secante. ligero, con acidez justa y final correcto. Recuerdos de levaduras.