Color cereza intenso de capa media-Alta. En nariz, notas a frutillos rojos y negros, cereza, frambuesa, canela, clavo, pimienta, delicados tostados y una punta de canela. En boca, es amable, delicado, sedoso, tanino bien pulido y elegante persistencia. Estamos ante un vino, que como recuerdan en su primera cata, poco tiene que ver con la Monastrell a la que estamos acostumbrados, pues su sedosidad y doma, más bien recuerdan a vinos de origines menos mediterráneos y con mucha tradición enológica. Gran vino de Murcia y excelente precio. Corcho muy mejorable.

Rojo picota capa media-alta.
Aroma de frutos negros, balsámicos, chocolate, minerales(grafito, tiza), ahumados...
En boca, unos taninos absolutamente deliciosos(será esto lo de la polimerización?), totalmente integrados pero que daban una estructura perfecta al vino.
Buena acidez, buen peso de fruta en boca, buen postgusto.
Es un vino que está delicioso, con una madera que aporta al vino pero que queda en segundo plano. En un momento estupendo.
Curiosamente, no encontré los aromas de mermelada de ciruela que encuentro en el 99% de los monastreles.
Se asemeja más a un excelente rioja de tempranillo de corte moderno de entre 20 y 30 euros.
Mejor que el Juan Gil crianza, que ya es decir.
En otras añadas me pareció un buen vino, pero en esta lo encuentro excelente.