FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
90% de Tintilla Castellana y un 10% de listan Negro.
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
4,0
ELABORACIÓN
Es un tinto de fermentación en barrica, sometido a una crianza de ocho meses en roble francés Allier y Vosques. Se está llevando a cabo desde el año 2000 y está elaborado con un 90% de Tintilla Castellana y un 10% de listan Negro.
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Opiniones de Tintilla monje
OPINIONES
1
kapirey
22/02/09 00:44
Fecha cata:
20/02/09
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
4,0
Examen visual
.
Limpidesa brillante
Fluidez consistente
Lágrimas lenta
Color teja
Intensidad sostenido
Calidad franco
Efervescencia nula
.
Examen olfativo
.
Primera impresión agradable
Aroma: intensidad fuerte, calidad distinguida, tipo terciario, lácteos, minerales, especias, trufa blanca, y primarios, vegetales, pimiento, frutas rojas. Persistencia normal 4 caudalias.
olores anormales ninguno
.
Examen gustativo
.
Primera impresión muy agradable.
Dulzura seco
Acidez fresco
Cuerpo: alcohol licoroso, extracto redondo, taninos aterciopelado
Intensidad largo
Aroma en boca. Calidad placentero, Naturaleza complejo, moras, canela, lácteos. Equilibrio correcto.
Impresión final invitando.