Aspecto limpio y brillante, color amarillo dorado pálido con reflejos verdosos.
En naríz, se muestra con plenitud, primeramente aparecen aromas florales como acacias, rosas..., que dejan paso a aromas a miel, melón maduro, piña tropical, melocotón pansificado...
En boca, buen ataque, envolvente, graso, acidez de calidad que produce salivación, balsámico (hierba buena). Vino que tras su paso por boca persiste cierta frescura. Presenta algo de aguja.
Postgusto corto.
Me ha parecido un buen vino.

Maridado con "Dorada a la espalda", se potencian los mentolados (hierba buena), y acompañado con gazpacho, se potencian los cítricos.
Insisto, un buen vino.