Otra botella de este vino presenta un aroma donde predominan las notas herbáceas, de hortalizas e incluso a col fermentada, no necesariamente desagradable pero si muy extraño. En boca las mismas buenas sensaciones en cuanto a estructura y cuerpo, pero sobresaliendo las notas vegetales. Extraño. Baja puntuación.
Amarillo dorado con destellos verdosos. Muy brillante. Intenso aroma frutal (piña, plátano, manzana) con notas de hierba fresca y cítricos. En boca es seco, con gran cuerpo. Paso muy frutal, amplísimo (envuelve totalmente el paladar) y muy graso. Gran estructura, el alcohol está presente pero lo equilibra una gran acidez. Voluptuoso pero muy fresco y nada empalagoso. Elegante. Final frutal con discretas notas anisadas. Muy persistente. Extraordinario. Uno de los mejores Chardonnay sin barrica que recuerdo. Gran vino, precio de risa (5,85€).
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