Amarillo pajizo con destellos verdosos. Limpio y brillante.
Nariz sutil con ataques muy minerales, manzana, pera, balsámicos.
Untuoso en boca, agradable acidez y un punto de amargor. Manzana verde.
Persistente.

Fruta madura, ciruela claudia, melocotón, caki, pera.., bastante mineral. Entrada untuosa, dejando cítricos,herbáceo, muy leve amargor,agradable recuerdo,persistente y mineral. Aunque haga mucho calor, mejor tomar este vino no demasiado frío, para que afloren mejor los aromas y tramas.Rico.

Tranquilo, brillante, palido. Mineral, pera, manzana, algo lacteo, muy fresco. Potente, salado, deja un amargor subido, amable, más dulce. Cuerpo medio, paso ligero, muy persistente, demasiado amargo, pierde equilibrio. El Valdeorras el suelo es de pizarra, y de ahí el mineral.

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Afrutado, con notas de manzana golden, en justa intensidad con fondo mineral combinado con hierba fresca.
Buena estructura, untuoso, con buen paso de boca con acidez presente, pero no marcada, con notas afrutadas, ligeramente citricos.

I’ve got much curiosity about this winery wines, so in my last wine shopping day I got all the wines
currently on the shelves.
What kind of food should I pair with this wine? I don’t have ever tasted any wine of this winery, neither of this DO nor this kind of grape. I cooked something easy. Mussels with curry sauce (very soft, nothing hot in this sauce) and marinated bonito made as if it were tataki.
The wine has been many steps behind these easy dishes. Very soft and flabby quaff. Not much than a touch of bitterness and a hint of weight in mouth. Extremely soft IMO.

Tenía bastante curiosidad por los vinos de esta bodega, de modo que en mi última visita a la tienda compré una botella de cada uno de los vinos a la venta.
¿Con qué me tomo este vino? No he probado nada de esta bodega, ni de esta DO y ni siquiera con esta uva. Opté por algo sencillo, mejillones al curry (muy suave, en absoluto nada picantes) y un bonito marinado y hecho como si fuera tataki. El vino ha quedado sensiblemente por detrás de estos sencillos platos. Muy flojo en nariz y boca. No mucho
más de una sensación agradable de volumen en boca y un muy ligero amargor. Extremadamente flojo me ha parecido este vino.