Opiniones de Clos Fontà
OPINIONES
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Color rojo algo atejado, ribete granatoso-atejado, capa media y gruesa lágrima ligeramente tintada. Buena intensidad en nariz con una fruta bien madura (fruta del bosque), tostados bien pulidos y bien integrados, suaves lácteos con matices de vainilla en rama algo seca, especias dulces (canela), matiz dulzón que le da cierta pesadez pero que se ve compensada por una fina mineralidad de fondo (licorella algo caliente). Buena entrada con un notable recorrido, de cuerpo medio y algo goloso, fruta madura, buena acidez aunque muestra algo de calidez, buena estructura, especias dulces (bastante canela) y suaves notas avainilladas que se entremezclan con unos tostados completamente integrados, eucalipto fresco, fina textura, ligero toque mineral, poco voluminoso y fina textura, buena persistencia. Final medio-largo, postgusto de fruta roja madura y retronasal suavemente ahumado.

Más información en: http://www.elvi.net/2014/03/10/clos-fonta-2004/

Bonito color cereza oscuro con ribetes teja que empiezan a denotar cierta edad del vino. De entrada demasiado contundente y poderoso, astringente y tánico, dejado evolucionar se muestra más amable, mantiene un poderío frutal importante, herbaceos, pimienta, cacaos y cafe. Barniz de la madera. Comprado hace ya más 5 años en la misma Bodega, en un día muy bonito

VISUAL: Color con buena capa, color rojo cereza intenso, con presencia de precipitado.
OLFATIVA: Muy buena intensidad, tiene un carácter de hojarasca, hoja de tabaco, ahumados, que se entremezclan con una fruta roja muy madura, buena complejidad, toque goloso y de compota
GUSTATIVA: Muy potente pero ya domado y muy bien equilibrado, tiene vida por delante pero está maduro y redondo, bastante longitud.

Botella nº: 12.397 de 13.827
VISUAL: Color rojo picota, capa alta, borde granate. Aspecto impecable.
OLFATIVA: Recién decantado se muestra hermético y concentrado, poco a poco se va abriendo ofreciendo una gama aromática excelente, con frescura balsámica y mineral siempre presente y por encima, de fondo van apareciendo frutas negras muy maduras, tostados, cacaos, frescura a pesar de los años que tiene, mucha hierba aromática.
GUSTATIVA: Muy redondo, sabroso, afrutado más que en nariz, sobrio, envolvente, punto goloso, excelente equilibrio, una textura presente casi se mastica, taninos ligeros y un punto secante, tiene aun potencia pero no es nada agresivo, gran longitud.

El color se mantiene igual que en la anterior nota.

En nariz es potente aunque inicialmente se presentó muy cerrado inicialmente con solo unas notas a levaduras, pero luego fue increscendo, con notas a gominolas, algo de cacao, moras, frambuesas y gominolas, notas características de la mineralidad del Priorato y una buena integración de la madera.

La boca va increscendo, potente, con un armazón de envidia, carnoso y voluminoso, bastante esférico aunque el vino mejorará en botella. En cuanto a su longitud y persistencia elevada, respecto al Valbuena 5º 1986 al que se enfrentó, ambos se hablaron de tú a tú, sin venirse abajo ninguno de ellos.

Lo que más me ha gustado de este Priorat es que sabe a Priorat. Yo lo situaría en el equipo de los Priorat de raza, algo salvajes y sin embargo más o menos domados. A mi me encantan. Licorosidad, armado de notas minerales por los cuatro costados, carga de alcohol bien resuelta en la copa pero peligrosa para la cabeza, profundo, potente. En cierto modo me ha recordado a un Vall Llach algo menos complejo pero casi casi tan suculento. Luego está lo de su inconfundible personalidad. Me gusta que huelan y sepan distinto estos Priorat de verdad. Por este también merece la pena seguir perteneciendo a esa religión de vinos telúricos, misteriosos, que emocionan y proporcionan placer a un tiempo. Yo no puedo pedirle mucho más a un vino.

Se viste este Clos Fontá de color picota oscuro y cierto destello a frambuesa madura, ribete granatoso, cubirto, muy limpio y brillante, lágrima bonita, sostenida que tinta la copa.

En nariz es potente, frutoso, notas a moras, licor de cerezas, gominolas de fresa y nata, caé en licor, cierto recuerdo de chocolate, ligeramente especiado, notas balsámicas y bastante licoroso, pero que gusta. Hubo momentos en los que me recordó a un Mon Cheri.

En boca entra con fuerza, pero sin agresividades, taninos muy suaves, voluminoso, buena longitud y persistencia, todo equilibrado, goloso, rico y más que agradable.

Lástima que ya solo me quede 1 de estas botellas.

Lo cate hace unos meses y ha cambiado bastante,la primera vez en boca le note mas la madera,ahora esta mas pulido.Es de color cereza no muy oscuro,en nariz es mineral con aromas de fruta negra,balsamico sobre todo amentolado y cacao.En boca es equilibrado,los taninos estan pulidos y algo dulces,le vuelve a salir la fruta,es de un final largo y muy agradable.

Color oscuro, denso y aromas de fruta muy madura con algun verdor y notas terrosas, algo de esmaltes o sintéticos; luego en boca cambia algo su identidad y muestra una estructura buena, con topques sabrosos, bastante corpulento. Hay confitados y tinta con un roze en lo mineral que destaca y el vino está bastante equilibrado con una persistencia media y un final mentolado. Sin embargo las notas en nariz desmerecen algo, no termina de cundir la presencia frutal que hay en boca y casi se difumina todo.

Color picota con ribete cardenalicio. Capa media-alta. Espejo limpio. Lafgrima fina, lenta y elegante
Nariz de intensidad alta con predominio mineral. Poco a poco va abriendose y aparecen frutas muy maduras, con fondo balsamico mezclado con torrefactos. Posteriormente hay cafe y cacaco.
Paso por boca con muy buen cuerpo. Es musculoso y potente, llenando la boca. Sabor eminentemente frutal con un fondo mineral balsamico.
Postgusto medio largo muy frutal.

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