Amarillo pajizo brillante con algún destello verdoso.
Nariz de media intensidad donde destacan las notas varietales, con registros florales, cítricos y de frutas blancas de hueso, con algún pequeño atisbo mineral. Limpio, puro, franco y frutal, no muy complejo pero agradable y franco.
En boca es un vino fresco, amable, limpio de registros, con muy buena acidez y un final no muy persistente, pero bastante frutal y con un mínimo amargos que le da equilibrio. La madera apenas se nota con una ligera untuosidad que le aporta carácter al vino.
Un vino de la gama básica de Ostertag y de una variedad digamos “menor” en la Alsacia, pero que muestra una tipicidad varietal extraordinaria, con una limpieza de aromas y una frescura en boca deliciosas. Un vino ligero y bebible apto para todos los públicos. Correcta RCP, sobre los 11 euros. Ideal para iniciarse en el universo Ostertag.