FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Riesling
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.2
/ 96
CALIDAD-PRECIO:
7,0
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Opiniones de Domaine Ostertag "Les Jardins"
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
7,0
DETALLE del DOC
Vino fresco, jugoso, cítrico y con el toque "sucio" de la Alsacia, pero que no deja indiferente en su comportamiento biológico y en la calidad de fruta.
Amarillo limón pálido. Brillante, destellos verdosos.
Aromas " de bodega y hongo" típicos de Alsacia. limón, hinojo, flor de Lis, miel de campo, hierbabuena. ceniza y humo, hidrocarburos.
Seco, con acidez alta y alcohol medio. Cuerpo medio+, con jugosos canales de raspón, miel, lima, crema de limón y nata ( lías), intensidad pronunciada y final medio+.
Falta solo un poquito más para darle una gran nota.
NOTA 92+/100
1 ensalada de rúcula, membrillo, lima y pollo teriyaki.