Este vino es uno de los caballitos de batalla de Drouhin, y entre los tintos de Cote de Beaune, se ha labrado junto con los vinos de los Hospices la reputación de ser de los más consistentes de la región.
Escarlata de capa media-alta. Un tanto primario en nariz, pero de magnífica definición: cerezas, frambuesas, tierra húmeda, finos apuntes de la madera y un discreto toque especiado. Excelente balance en boca, de tanino resuelto y acidez marcada contrapuesta a una dulce carga de fruta roja, con algo de ahumados y un final elegante, que invita a otra copa. Para repetir.