FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Malvasía sobremadurada en la cepa con vendimia tardía
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.8
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Fermentación controlada y parada de la misma con frío, quedando con 80g/l de azúcares residuales. Crianza posterior sobre sus levaduras y estancia de 2 meses en barricas nuevas de roble Allier.
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Opiniones de Viñatigo Malvasia Clasico
OPINIONES
2
Paco Higón
14/09/06 01:03
Fecha cata:
13/09/06
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Gleaming golden. The nose is intense, clean and perfumed, with touches of rose petals dried apricots, honey, sugar cane and citrus. In the mouth it has good attack; it is dense, with magnificent acidity and good length. Balanced sweetness and remarkable structure.
Viñatigo Malvasia Clasico
Dorado brillante. Nariz intensa, franca y perfumada, con toques de pétalos
Paco Higón
12/09/06 00:40
Fecha cata:
11/09/06
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Dorado brillante. Nariz intensa, franca y perfumada, con toques de pétalos de rosa, orejones, miel, caña de azúcar y cítricos. En la boca tiene buen ataque, es untuoso, fresco, con magnífica acidez y buen recorrido. Dulzor equilibrado merced a su buena acidez. Notable estructura.