Ermita de Tices Macabeo 2004
Ermita de Tices Macabeo 2004
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
100% Macabeo.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.19
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Ermita de Tices Macabeo
OPINIONES
19

Visual extraordinaria, límpido, luminoso, trigo blanco, sin faja –uniforme-, amarillo claro con atisbos plata.

Profundo en aromas, complejo con amplias sensaciones frutales y florales, fruta verde –manzana, albaricoque verde, melocotón-, toque floral que le aporta elegancia –flores silvestres-, a copa parada la manzana verde toma protagonismo, cuando la aireación se produce los aromas se tornan más maduros –ciruela, plátano-, toque exótico de fruta tropical, adornados con matices minerales y especiados que le confieren profundidad.

En boca de muy buena intensidad, fresco, con trayectoria, buen ataque con ligeras notas dulces con un paso largo y evolucionado de fruta fresca y madura con despuntes de acidez y final con notas herbáceas que produce ligero amargor aún por conjuntar, persistente.

Su acidez y su final serán agraciados con el tiempo, civilizando su potencia y resultando un blanco muy, muy interesante. Siendo el blanco mejor valorado del día, debido a su estado actual y su futuro. Su RCP extraordinaria.

Amarillo claro un poco verdoso.
Aroma medio: floral y mineral y muy elegante.
Boca: buen cuerpo y estructura, un poco de carbónico muy agradable, mucha acidez en general pero que no llega a molestar en momento alguno, sabroso y agradable. Largo con final un poco acido.Es un vino que nos ha gustado mucho, fresco, ligero, muy agradable de beber, seguro que con un buen arroz convina de fabula.
Ahora se llama Blanco Ferrer 2004.

Amarillo brillante. Limpio. Aromas herbáceos. Y frutales: melón, melocotón, piña... En boca se muestra redondo y con ese punto de sequedad andaluza que me trae recuerdos de manzanillas. Me causó una gran impresión. Fresco y sensual.
Maridaje: Tomate RAF. :-)

Color amarillo dorado, oro viejo brillante, acreditando en nariz buenos aromas a la buena manzana verde y a los duraznos enteros, con gran fragancia a la fruta de hueso en conjunción con notas a tierra recien mojada y a mandarinas pasa por boca con exquitez con una acidez correcta que le dan corpulencia en boca ya que hay con presencia de frescor que llena el paladar, untoso hasta el retrogusto a la fruta y a una sesnsacion levemente amargosa que deleita, me ha gustado el buen vino de Paco Ferre, por lo que otra nueva felicitacion con un gran abrazo, al que si duda ya es uno grande en el Vino.

Color amarillo palido con reflejos verdaceos. Limpio y brillante.
Nariz con poca intensidad, notas citricas ( Limón ), vegetales ( hierba mojada y hinojo )
Boca con un ataque fresco, con recuerdos a los citricos y los vegetales, buen paso en boca, es bastante graso y con muy buena presencia, se nota q es macabeo por su peso y corpulencia. Algo falto de acidez.

Buen vino por 3 E como dice Antodavila.

Color amarillo claro.
Aroma de buena intensidad y bastante nítido a manzana verde, también pera, toques cítricos, de vegetales y sobre todo de hierbas frescas de monte.
En boca es bastante sabroso, fresco y frutal, paso de boca bastante agradable, aunque falto de acidez, pero bastante fino y persistente.
Buen blanco y sobre todo muy buena relación calidad/precio, ya que según el Bodeguero, cuesta sobre 3 €.
Yo lo meteria en barrica 2 o 3 meses y esperaría el resultado, creo que sería positivo.
EL CORCHO ES UNA PUTADA (Eso le ha hecho perder puntos al vino).

Brillante y atractivo, huele a heno, albaricoques, algo de pinya poco madura. En boca es fresco, algo untuoso, con una acidez adecuada, refrescante, seco y facil de beber (apenas tiene un toque algo dulce muy al final). Me gusta, ya lo creo!!

A la vista es amarillo pajizo, muy pálido. Nariz de buena intensidad, fresca, silvestre, delicada, con recuerdos de retama, heno, piel de pomelo y un poco de piña. En boca es refrescante, con una magnífica acidez, equilibrado, con cierto toque amargoso y muy buena persistencia.

Un vino sin estridencias, sincero y del que he disfrutado al tomar.

COLOR: Amarillo pálido y brillante.
NARIZ: Intensidad media, limpio, frutal, fruta verde y exótica (piña), herbáceos frescos, notas minerales, lácteos, cítricos.
BOCA: Fresco, vivaz, sabroso; fruta verde ácida y exótica (piña), cítricos, notas minerales, herbáceos frescos, final elegantemente amargoso y largo.

Mayor acidez y vivacidad que la añada anterior pero sin exageraciones.
Servir entre 7ºC y 10ºC. RCP = Muy Buena.

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