Heretat Vall-Ventós Chardonnay 2003

Vino Heretat Vall-Ventós Chardonnay 2003

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
90
Puntuación Media:
8,0
Calidad-precio:
-

Bodega: Raventós Rosell
D.O./Zona: D.O. Penedès
País: España
Tipo de vino: Blanco
Graduación (vol): 12,50%
Varietales: Chardonnay 100%
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Elaboración: Mantenimiento del mosto sin fermentar durante 48 horas a 10 grados. Enfriamiento a 4 grados pos-fermentación.

Varietales: Chardonnay 100%

1 Opiniones de Heretat Vall-Ventós Chardonnay

Amarillo dorado, intenso, limpio y brillante.
Aromas de buena intensidad, muy limpios y de buena complejidad con sensaciones de fruta blanca madura -manzana golde-, exótica -piña-, cítricos -lima-, notas florales -jazmín-, y recuerdos de frutos secos -cacahuete-.
Encuntro seco, intenso, sabroso, con textura untuosa, grasa. Buena acidez refrescante. Paso cítrico y con toques de manzana golden madura y recuerdos de piña. Agradable amargor final que lo vuelve interesante y muy apetecible. Final de medio recorrido y adecuada persistencia cítrica y frutal. Una muy buena opción para este verano y que creo que puede ganar en complejidad si se le deja tiempo de botella

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