De color picota con ribetes granates, capa media-alta, limpio y brillante.

Nariz de intensidad media con fruta negra madura, cerezas en licor, tostados, cacao, tabaco, especias a clavo y pimienta, y notas balsámicas.

En boca es sabroso, con buena acidez, tanino maduro, postgusto medio de carácter frutal y final especiado.

Visual: Color granate con ribete evolucionado y capa media-alta.

Nariz: Intensidad media, de perfil complejo y elegante. Destacan las notas especiadas y de tabaco, acompañadas de cerezas en licor y un ligero recuerdo alcohólico.

Boca: Entrada potente, equilibrada y con tanino pulido. En retronasal reaparecen las notas de fruta madura. Final de longitud media con elegantes recuerdos especiados.

Maridaje: carrilleras de ternera, magret de pato.

Ya lo había catado y esta vez me gusto casi más que la primera. Da muchos aromas terciarios: resinas como de piñón de pino, coco, tabaco, cuero, metal....En la boca tiene un esqueleto estupendo, se le nota la crianza fina y bien hecha. Es como que tiene muchas capas seriedad pero muy, muy rico y pulido. Bonito homenaje para el abuelo de la etiqueta. 

Muestra un color picota con reflejos granates y una capa media-alta, limpio y brillante. En nariz, con una intensidad media, se siente bastante complejo: destaca la fruta negra madura y las cerezas en licor, envueltas en notas de tostados, cacao, tabaco, especias como el clavo y la pimienta, y matices balsámicos. Su entrada en boca es sabrosa y con buena acidez, apoyada en un tanino maduro. Deja un posgusto medio y frutal, rematando con un final especiado.

Granate de capa media con el ribete algo atejado.
Nariz de intensidad media. Fruta negra madura, cacao y cuero.
Boca intensa, untuosa, con una acidez media y los taninos maduros. Voluminoso, sedoso y largo.

Color rojo granate con reflejos granate algo teja, capa media, lagrima media, límpido y brillante.

En nariz tiene al inicio un toque de evolución, luego se abre en la copa al oxigenar el vino agitandolo en la copa, aromas especiados secos, clavo, pimienta negra, cacao negro, tabaco, fruta roja madura, intensidad aromática media.

En boca tiene una entrada sabrosa, seco, acidez media baja, alcohol bien integrado, tanino maduro, sabores especiados, fruta roja, balsámicos, ligeros ahumados, final sutilmente amargo y posgusto medio.

Visual. Rojo granate con ribete teja. Capa alta.
Nariz. Intensidad media. Fruta negra, cacao, tabaco y pimienta. Licoroso
Boca. Sabroso y afrutado. Buena acidez. Tanino maduro. Esta justo empezando su declive a pesar de ser 2022.

De color granate con ribete teja, ligeramente evolucionado, capa media alta, limpio y brillante.

Nariz de intensidad media alta, predominan las notas terciarias también aparecen fruta negra y roja madura, notas de quesería, notas de madera como de duela envinada, especias y cacaos.

En boca su entrada es golosa con un paso marcadamente especiado y un posgusto a cacao amargo, tanino maduro, buena acidez y persistencia media larga. 

Al vino se le detecta algo evolucionado, de no estar en su mejor momento pero aún mantiene cierta acidez chispeante.

Capa media alta. Rojo picota oscuro. Ribete algo teja.
Olfativa. Frutas negras muy maduras, cacao, balsamicos. Notas algo evolucionadas.
Gustativa. Notas de cuero que también se notan en boca. Envolvente. Tanino presente pero maduro. Licoroso. Alcoholico pero equilibrado.