- Es de color cereza oscuro.
- En nariz compota de fresa, chocolate y tostados.
- Llena en boca, con unos marcados todavía; notas dulces; se queda bastante.
- Necesitó estar abierto un par de horas para que empezase a dar notas en nariz, pero las dió; también necesito 15º a 16º para servirlo; es un vino con marcado carácter mediterráneo.
- Bien por Juanjo Galcerá, volvere a visitarle en Batea.
Rubí oscuro casi con reflejso granatosos. Nariz frutosa y cálida, con densidad y atractivo. Notas de mermelada, suaves ahumados y alguna nota tostada. En boca es tiene taninbos firmes pero sedosos, excelente fruta buena acidez, es largo y con equilibrio. Es un vino de corte mediterráneo con extracción y potencia pero armonioso.
Rubí oscuro capa alta, ribere morado. A copa parada es muy mineral, especiado, y se aprecia una importante carga frutal. Lágrima abundante y de caída rápida. Cerrado (conviene decantar). Al trabajar la copa se nota la fuerte carga frutal (frutas negras y alicoradas), mucho campo (hierbas aromáticas, musgo, algo de pino, arcilla, monte bajo y piedra). Muy equilibrado en boca, con buena acidez. Es carnoso, potente, bien integrado y frutal. Postgusto un pelín amargo y largo (se queda pegado al paladar y a la boca). Excelente equilibrio entre nariz y boca. Un vino que dentro de unos años puede decir mucho.
Rubí granatoso.
En nariz es especiado, notas de pimienta negra, vainillas, frutas rojas y en licor, compotas.
En boca es amplio, generoso, bastante duro todavía, con un buen tanino, una mejor estructura que anteriores añadas y un postgusto persistente, que se engancha en el paladar, con notas de pimienta.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.