Picota con reflejos violáceos, capa alta, limpio y brillante.
Intensidad alta en nariz, fruta roja/negra madura (ciruelas, moras, frambuesas, fresas…), especias (pimienta negra, clavo, vainilla, canela…), balsámicos (regaliz), notas ahumadas, café, toffe…
Entrada en boca golosa, cálida. Acidez alta, tanino áspero, post gusto largo y amargoso.

De color cereza picota con un ribete rubí intenso, capa alta, limpio y brillante.
En nariz destaca la fruta madura (frambuesas negras, arándanos), especias (pimienta, clavo, nuez moscada…) notas minerales, ahumadas, balsámicas, así como de monte bajo.
Sabroso en boca, equilibrado, destacando la fruta. Toques de especiados y regaliz. Goloso. Acidez alta. Final largo y amargoso.

A la vista destaca para bien por su original botella, con estrías verticales que simulan columnas romanas. Se sirve y se desvelan sus notas frutosas en nariz....muy prometedoras y apetecibles esas guindas en locor, toffees, vainillas...todo muy elegante y bien integrado. Lástima que en la boca para mi tiene demasiado poder secante y un final amargoso...Nada que no se arregle al maridarlo con los platos adecuados, como una buena carne o un guiso de invierno. 

Cereza de capa media-alta con el ribete violáceo. Lágrima abundante, densa y coloreada.
Nariz de intensidad media-alta. Fruta madura y especias dulces.
Boca intensa, golosa, con buena acidez y los taninos integrados. Corpulento, sedoso y largo.

Capa alta. rojo picota. ribete violaceo

Intensidad media. fruta negra muy madura, hinojo, clavo y caramelo

Muy equilibrado en boca. buena acidez y algo amargoso en post gusto

-Fase visual: Color picota, ribete violáceo, capa alta, lagrima densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta negra licorosa, intensidad media alta, oxigenamos la copa y percibimos aromas especiados canela, clavo, algo de balsámicos.

-Fase gustativa: Entrada potente, acidez media, con cuerpo, tanino presente algo secante, alcohol un poco calido pero bien integrado, sabores de fruta negra, especiados, mineral, final amargo y posgusto largo.

-Momento de consumo: Ahora o en los próximos 5 años.

-Temperatura de servicio: 16 grados.

-Tipo de copa: Riedel 003.

-Armonía: Chacinas, quesos semicurados y curados, carnes rojas, aves, chocolates.

Color picota granate con reflejos violaceos y capa alta.

Intensidad media en narizdestacando fruta negra, canela y caramelo.

En boca tiene un ataque agradable pero  el tanino resulta molesto. Muy amargo  en el postgusto.

Quizas mejore en botella