FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
xarel·lo
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.07
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Xarel·lo procedente de la Finca Can Martí. Vendimia manual en cajas de 25 kg o pequeños remolques. Mesa selección y posteriormente se prensa, suave y delicada, en prensas neumáticas. Trabajo con la primera fracción del prensado. Elaboración del vino en cinco recipientes diferentes, antes de ser embotellado: ánfora, damajuana, huevo de cemento, depósito de acero inoxidable y barricas de roble y acacia.
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Opiniones de Torelló 50 LLiures
OPINIONES
3
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo dorado con reflejos verdosos, limpio y brillante.
En nariz aparecen notas a fruta de hueso, recuerdos a monte bajo, hierbas aromáticas y suaves tostados.
En boca es seco, con buena acidez que le aporta frescura, paso suave, agradable, la fruta de hueso se aprecia, de persistencia media y final suave y ligeramente amargo.
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Color amarillo pálido, limpio y brillante. Se percibe cierta densidad.
Intensidad elevada en nariz, con aromas que recuerdan a monte bajo, críanza, hinojo, tropicales, heno. Evoluciona a manzana pink lady.
Muy buena entrada en boca que se frena de repente. Es seco, de buena acidez pero corto, cierta untuosidad, con un retro a pomelo muy intenso, pero no muy largo. Cierta presencia del alcohol que lo hace un tanto balsámico.
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo dorado, limpio y brillante
En nariz es herbáceo, algo tropical, lías, hinojo, monte bajo
En boca tiene buena entrada, ligero, fresco, buena acidez, algo alcohólico, retro medio y ligero amargoso al final, pero chulo