Sino que va al grano, con una fruta directa, una madera integrada y una buena acidez. Un Priorat fiel a su estilo, pero que es accesible desde ya. Sorprende su precio.

La nariz, cuando se abre, se muestra cargada de fruta, con roja y negra mezclada a palazos. Es jugosa, madura, con toques de especias picantes y orientales, con ahumados intensos y una mineralidad que ya se mastica. Monte mediterráneo, balsámicos refrescantes, un alcohol suave y sutil y una madera en el fondo que le da complejidad. Las flores azules le dan un punto vegetal más, que se mezcla con toques de miga de pan.

La boca es un cañón de fruta perfectamente equilibrada con la madera. Fruta roja madura, frutos del bosque, pimienta negra, clavo, madera fina y elegante, mineralidad intensa y notas terrosas.... todo va apareciendo poco a poco al abrirse, con flores, anotas ahumadas, de matorral y una guinda en licor suave. Es fresco, balsámico, con una excelente acidez y un tanino rústico y rugoso, pero nada agresivo. Buena estructura para seguir creciendo y creciendo. Pero ya está muy accesible.

Para comprar por cajas.