Amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio.
En nariz sorprenden desde el inicio los aromas anisados ( me chiflan), ligeros florales de flor blanca seca. La fruta es blanca y algo de tropical (manzana, melón, mango). La crianza en segundo o tercer plano sumando complejidad, fondo mineral.
En boca es elegante, tiene cuerpo, con buena acidez y frescura. La fruta cambia algo con respecto a la nariz y lo tropical no sale (melocotón, manzana), si los anisados y los florales. Muy fino, vino a tener en cuenta. Final largo con toque mineral y ligeramente amargo.
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