Montesquius Extra Brut Gran Reserva

Cava Montesquius Extra Brut Gran Reserva

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
91
Puntuación Media:
8,2
Calidad-precio:
8,0

Bodega: Montesquius
D.O./Zona: D.O. Cava
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Crianza: Con crianza
Varietales: macabeo, xarel·lo y parellada
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Elaboración: El mosto se extrae lentamente y a baja presión. Fermentación por separado de la variedades en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. En enero de 2014 se realizó su embotellado para dar paso a la segunda fermentación en botella. Durante su crianza en bodega reposará en posición horizontal a una temperatura constante de 18º en cavas subterráneas.

Varietales: macabeo, xarel·lo y parellada

8 Opiniones de Montesquius Extra Brut Gran Reserva

De color amarillo pálido con destellos brillantes.

Nariz elegante con macados recuerdos a fruta blanca, levadura fresca, frutos secos y cítricos.

En boca es fresco, con buena acidez, carbónico integrado, cremoso y de buena persistencia.

De color amarillo pálido, límpido y de burbuja fina. En nariz hay notas limpias de la crianza sobre sus lías: bollería, levadura y crema. La entrada en boca es fresca, con el carbónico bien integrado entre los críticos. Buena persistencia. 

Color dorado brillante y burbuja fina.

Aromas algo complejos, panadería, bollería, vainilla y algo de fruta blanca.

En boca es un cava con un carbónico muy bien integrado, con una entrada suave, fresca y  agradable , ideal para acompañar un buen aperitivo. 

Amarillo pajizo, burbuja sumamente sutil, inapreciable.

Aromas cítricos, manzana.

Un carbónico muy fino, muy bien integrado; nuevamente los cítricos, la manzana, algo de nueces.

Color amarillo dorado con burbuja bastante notable. 
En nariz aparecen notas a panadería, sidra, levaduras. También mieles, melocotón, y alguna nota floral.
En boca la entrada es elegante, agradable, de buena burbuja y buena acidez Retro a tostados y cítricos

Color amarillo con reflejos dorados, limpio y finas burbujas.

En nariz aparecen frutos secos, melocotón, algo de panadería y levaduras

En boca tiene muy buena entrada, buena acidez, toque cítrico, fresco, con un final muy agradable y largo   

Color amarillo dorado, limpio y con una burbuja fina.

En nariz, al instante vienen agradables recuerdos a bollería, mantequilla, también algo de vainillas, y sutiles notas cítricas.

La entrada en la boca es amplia, fresca, pero suave a la vez, con una burbuja fina y bien ensamblada, y una buena acidez que se mantiene dandole al final cierta longitud.

Color amarillo pajizo, limpio y brillante, con burbuja prácticamente inapreciable.

En nariz es complejo con notas a panadería, levadura, frutos secos, brioche y toques cítricos. Elegante.

En boca el carbónico es muy suave, buena acidez, el carbónico bien integrado y un final poco persistente y algo cítrico.

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