Montesquius 1918 Rosé Gran Reserva Extra Brut 2016
Montesquius 1918 Rosé Gran Reserva Extra Brut 2016
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Monstrell, Pinot Noir y Trepat
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.32
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Variedades vendimiadas entre septiembre y finales de octubre. El trepa es vendimiado con sobremaduración. Las uvas son prensada lentamente a baja presión y por separado. El trepat hace una fermentación con sus lias en tinajas de barro y la monastrell y el pinot noir en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. En febrero 2014 se realizó el ensamblaje de las tres variedades para su embotellado y para dar paso a la segunda fermentación en botella que transcurrirá dentro de las cavas subterráneas, en penumbra y a tempertura controlada de 18ºC.
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Opiniones de Montesquius 1918 Rosé Gran Reserva Extra Brut
OPINIONES
4

Color salmón oscuro brillante.

Nariz muy fresca con marcados recuerdos a frambuesa y cereza sobre fondo licoroso.

En boca tiene buen ataque, muy buena acidez que acompaña su paso donde el carbónico está bien integrado, sensaciones frutales y de panadería antes de un final de buena persistencia. 

Color rosado asalmonado, brillante y con una fina burbuja.

En nariz es un vino con buena intensidad, combina sus aromas frutales (cereza) con algún toque a frutos secos.

Tiene una buena entrada en boca, con su burbuja fina muy bien integrada, tiene un toque amargoso, y se aprecian los sabores a cerezas y bolleria.

De color rosa asalmonado. De burbuja fina y elegante. Carbónico bien integrado. Con aromas de piruleta, frutas  rojas, algo de miel, notas de bollería y panadería, es fresco y con final largo y persistente.

 

Color difícil de definir, quizás rojo claro asalmonado, bonito y diferente con burbuja fina.

En nariz aparecen lías, cereza, guinda, fruta roja, muy aromático

En boca bueno e intenso carbónico, con una buena acidez que limpia, algo de bollería, amplio, cremoso y largo  

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