Opiniones de Solo
OPINIONES
2

Un vino en el que todo está balanceado, equilibrado, bien hecho. Y además ecológico.

En nariz te da fruta fresca de hueso, flores, cítricos, hierba recién cortada, manzana, fruta tropical, cierta mineralidad y unos aromas golosones, quizá de la piña madura. También hay algo de mantequilla salada.

En boca es fresco, graso, con cuerpo. Tiene una muy buena acidez y esa fruta se hace presente con notas ahumadas, cítricos, de vuelta a las frutas tropicales, herbáceos, mineralidad, un toque golosón, con unos buenos amargores que compensan esa dulzura.

Un buen vino que no había probado y que me ha gustado. Lo seguiré de cerca.

Nueva añada de este blanco resulton, que al igual que la añada anterior se muestra con una fase aromática muy interesante para un vino de rango, con una fruta fresca y cítrica como la piña o la papaya.Pero también acompañado de notas herbáceas que dan cuerpo al conjunto.

En boca agradece que la botella se mantenga a una temperatura de unos 14º, es ahí donde su acidez resulta mas fresca y limpia en el paso por boca, aquí se muestra menos completo que en nariz pero esos cítricos siguen ahí para dar juego.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar