Bajoz 2001

Vino Bajoz 2001

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
89
Puntuación Media:
7,8
Calidad-precio:
-

Bodega: Pagos del Rey
D.O./Zona: D.O. Toro
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,50%
Varietales: Tinta de Toro
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Elaboración: Algunos meses en barrica americana ( 5 - 8 )

Varietales: Tinta de Toro

3 Opiniones de Bajoz

Color rojo cereza con reflejos violaceos, en nariz tarda en abrirse y revela fruta roja cocida como ciruela y frambuesa, un toque de pimienta y madera, en boca es balanceado y afrutado, los taninos todavía están un poco ásperos y el final me pareció apenas justo si no corto, pero en general es bueno.

Cereza oscuro con tonalidades violeta. Capa alta. Brillante. Glicérico, tinta la copa. Intenso aroma a frutos negros y al principio a algo, no desagradable pero extraño, que luego desaparece. En boca es poderoso, carnoso y muy frutal. Llena al instante el paladar. Final largo a frutos negros. Un vino equilibrado, con muy buena estructura y muy sabroso.

Rojo cereza de intensidad media - alta con ribete amoratado. En nariz se presenta afrutado ( grosellas, arnadanos y fresones ) con una madera nueva muy bien integrada, que le proporciona sensaciones especiadas. También muestra matices florales en su justa medida. Tiene un paso de boca agradable y frutal, con una evolución buena y un posgusto a fruta roja en madera que lo hace redondo y amplio. Mucho mejor que la coseha de 2000.

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