Color rojo picota con capa media y buen brillo.
Combinación de los 3 grupos de aromas con primarios de fruta roja, secundarios de yogur y caramelo de violeta, y finalmente terciario en forma de especias dulces y picantes (clavo, canela) junto con aires balsámicos.
La entrada en boca es elegante, redondeada y carnosa; da una gran sensación de plenitud y dentro de que en general es un vino ligeramente alcohólico, esta calidez está compensada con una excelente acidez que limpia la boca.
Invita a seguir bebiendo.

Color rojo picota con ribete violeta no muy amplio, capa alta. Nariz de alta intensidad, aromas de fruta en sazón, mineralidad de grafito y una pizca de arrope. La fruta es roja, destacando la cereza y la frambuesa. La madera aporta unas notas de torrefactos, especias entre las que despunta un poco de clavo. Hay notas lácticas y algo de regaliz. En boca entra como la seda, el paso marca el tanino maduro, la acidez aporta frescura y está bien integrada, es equilibrado. El postgusto es largo y si tomamos prestado el nombre de la bodega es un vino que "libamos" y "deleitamos"

El vino Acontia '06 Roble Español tiene un color rojo picota puro y capa media.
En nariz abre un elegante abanico de aromas que van desde la fruta roja hasta el caramelo de violeta pasando por el clavo, la crema y los balsámicos.
En boca el ataque es redondeado y pleno con sabores tiernos y jugosos a pimiento morrón. Muestra una buena combinación de calidez y frescura gracias a una notable acidez que limpia, refresca e invita a beber más.
En definitiva un vino muy agradable y grato ejemplo de lo que puede aportar el roble español a un precio imbatible.

La copa se llena de frutas negras y de caramelo de violetas si bien, cuesta extraerle el fondo, hay que ir al encuentro. Hay profundidad se intuye una buena materia prima, surge un fino toque tostado, ahumado, pimiento asado, tierra mojada...

En la boca es muy fresco y jovial, con un buen protagonismo de la fruta jugosa, envuelto en un tanino bravo pero que se sabe desvanecer entre la acidez jugosa, ensalivas, no es nada cansino, surge el pimentón, me despista, invita al trago si bien, considero que con un poco más de tiempo limara y sacara todo lo que lleva dentro.

Color picota de capa media. Tonos violeta.
En nariz es goloso. Presenta fruta roja confitada, chuchería, lácteos, yogur de frambuesa, caramelo de violetas, tostados, vainilla y canela. Es fino y agradable.
En boca es amable y goloso. El tanino es algo secante, aunque se mezcla con su fruta, su acidez fresca y su paso muy rico. Final de buena longitud.

Visual:

Rojo picota, limpio y con lágrima acuosa.

Olfativa:

Una bolsa llena de caramelo duro de violeta, hierbas aromáticas, mineral, tierra mojada, fruta roja en segundo plano. Nariz muy elegante.

Gustativa:

Goloso, amable, fresco y fruta roja ácida. Tanino algo secante. Un vino fácil de beber y que invita a seguir con una segunda y tercera copa.