Me ha gustado el chardonnay de esta bodega.
Color amarillo claro, con reflejos dorados.
Aroma frutal, con notas a citricos que evoliconan hacia aromas de piña y manzana golden fresca. Al poco tiempo se aprecian aromas de manzana cocida, típicos de estos chardonnay americanos, algo de especies ... me recuerda al aroma de una buena tarte tatín.
En boca es frutal sin exagerar, con buen cuerpo y bien balanceado. Tacto suave y cremoso. Postgusto largo y agradable. Vino bien equilibrado.
En este vino he encontrado un muy buen chardonnay de estilo americano, elegante y sabroso, de lo mejor en su rango de precio. Una excepción en el mar de chardonnay de estilo exagerado que se encuentran en América.
Muy bien para acompañar mariscos y pescado a la plancha o en salsas cremosas, algúna pasta cremosa como un carbonara, risotto, o carne blanca como pollo o conejo.
El precio es de aprox 13 euros puesto en México, me imagino que en Argentina o en USA debe ser mas económico, por lo que su relación calidad precio me parece excelente.