Domaine Gauby La Foun 2011
Domaine Gauby La Foun 2011
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Cotes de Roussillon Villages
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% Cariñena
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
---
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Crianza de 30 meses en roble
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Domaine Gauby La Foun
OPINIONES
1

No me acaba de convencer el cambio tan radical de la bodega, esta claro que ahora son vinos para combinar mejor en la mesa que antes. Han bajado la concentracion y el alcohol, no estoy diciendo que sean vinos malos, ni mucho menos, pero me choca mucho el cambio tan fuerte.

En este caso es un cariñena de viñedos de mas de 100 años, en vista promete, es muy limpio, de un rojo cereza brillante de media intensidad.

En nariz destacan los aromas de fruta negra, los cueros, los toques de regaliz, con marcados recuerdos de mineralidad.

En boca es muy cambiante con la aireacion, es aconsejable darle aire, la mejora es grande, marcados los recuerdos de fruta negra (ciruela), la crianza no se nota apenas, pero se me queda corto para lo que recuerdo de estos vinos en anteriores añadas.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar