Porque este vino sigue tremendo, con un gran margen de mejor, aunque esta botella ha sido un punto más cálida y alcohólica que la anterior.
Sigue muy presente su fruta, sus balsámicos, suaves especias, como pimienta jamaicana y clavo, y tostados. Los lácteos se asientan en el vino, la mineralidad sigue marcada, café, fruta licorosa, unas fresas más maduras cuando se abre más el vino, vainilla... Potente y fresca, aunque con un punto más cálido.

Y en boca esa calidez también se manifiesta en forma de fruta licorosa, que acompaña a una fruta roja más madura, con una gran mineralidad, balsámicos, tostados, especias, un toque más avainillado, tostados, madera de calidad, regaliz, lácteos.... Tiene cuerpo, nervio, garra, estructura... y una acidez que le augura una larga vida.

Un lujazo, lástima que fuera la última botella :-(

En este año más de botella las sensaciones que noté se han remarcado, pero sin perder ni un ápice de frescura. Y me sigue enamorando.

Porque su nariz mantiene esa fruta poderosa, un punto más madura, con los balsámicos refrescantes, especias, sotobosque, tostados, mineralidad, vainilla, bosque, unos lácteos que con anterioridad no había percibido... Todo dándole un conjunto y empaque excelente a la nariz, poderosa y fina a la vez.

En boca se mantiene como la nariz, denso, poderoso, frutal, carnoso, balsámico, mineral, con los tostados más suaves y la madera más integrada, más fina, con un tanino ahora meloso, café, tostados, una acidez buenísima y refrescante... Tremendo el cuerpo que tiene y la vida que le queda.

Porque este vino pone las cosas en su sitio. Te piensas, mmmmmh, tiene un perfil atlántico, mucha frescura, excelente acidez, fruta rica... ¿Será gallego?

Y zasca, los puntos sobre las ies al saber que es un excelente riojano. A la guardería de nuevo a aprender!!!!

Sí que es cierto que cuando abres la botella ya notas que tiene un perfil diferente, con esos refrescantes balsámicos que te llegan enseguida. Al servirlo en la copa, se aprecia un rojo picota muy oscuro, brillante, negro, como su etiqueta, con una capa altísima y un ribete granatoso, casi rubí ¿Es Batman? xDDDDDDDDDDD Lágrima intensa, densa, lenta, con color.

En nariz la fruta roja y negra entra a borbotones, con unos balsámicos muy frescos, especias, madera perfectamente integradas, más fruta, cacao, mineralidad, romero, tomillo, intensidad, frescura, lujuria y ansia, ansia por probarlo!!!!!

En este momento haces una pausa para limpiarte la baba y poder disfrutarlo correctamente. Y vaya si se disfruta, con esa fruta del bosque, roja y negra, fresca, jugosa, con unos balsámicos que le dotan de una mayor frescura incluso. Tanino vivo, pero que no molesta, especias dulces, toques de pimienta, sotobosque, mineral, excelente acidez...

¿Se le puede pedir más? Pues sí, paciencia para mí, porque parece que tendrá una buena vida por delante!

Visual_ Rojo picota oscuro con capa alta y ribete granate sin evolución. Limpio y brillante. Lágrima abundante, fina de caída lenta y coloreada.

Nariz_ intensidad media. Fruta roja y también negra bien madura, tostados, vainilla, especias dulces, cacao, caramelo y frescos balsámicos.

Boca_ Volumen medio y buena estructura. Buena acidez, fresco, elegante tanino todavía vivo y marcado adí que la botella le vendrá bien. Longitud media con fruta negra y especias.

No falla este vino, cada añada repite un nivel alto y muestra sus poderes. Nariz que al desplegarse muestra el olor de la bodega a vino, vainilla, crema y barrica. Boca muy frutal, rojos y negros, espliego y romero que rodean la finca, boca mineral y marcados sabores a crema y vainilla. Magnifico

Tengo en el recuerdo mas de un vino de la familia Eguren y todos tienen en común que son muy disfrutables desde que salen al mercado, aun teniendo una larga vida.

Color rojo cereza muy profundo, casi opaco.

Nariz muy expresiva, en principio se muestra un poco cerrado con ligeros aromas de lacas y cueros que con la aireación pasan a los aromas de fruta negra ( arandanos, ciruela, moras), marcada mineralidad, notas de la crianza ( chocolate, cacaos, vainilla), especiado, con mucha intensida.

En boca es goloso, sabroso, intenso, con la fruta negra con mucho protyagonismo, buena acidez, la crianza muy bien puesta, taninos vivos, en boca también tiene la mineralidad marcada, tiene un final largo y expresivo. Aunque esta muy disfrutable seguro que la botella le hara mucho bien.