FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Malvar
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.9
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Maceración pelicular en frío durante 6-8 horas. Desfangado estático del mosto a bajas temperaturas. Fermentación lenta a 13 ºC (26 días)
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Opiniones de Tagonius Blanc
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
7.9
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Amarillo verdoso con reflejos acerados. Limpio y brillante. Lagrima fina y lenta.
Nariz de media intensidad, muy vegetal, manzana asada, pan tostado, peras, hierbas de tocador y puntito jabonoso. Flor blanca. Sus aromas son sutiles en nariz.
Almibarado, goloso, recuerdos a manzanilla, untuoso tactilmente peroligero en su pasopor boca hasta resultar algo acuoso. Final medio.