Vista: De color rojo picota con ribete granate; limpio, brillante, de capa alta y lágrima densa.
Nariz: Muy aromático, de buena potencia, franco, goloso y llamativo. La fruta roja y negra casi en compota y ligeramente licorosa, se alía con notas tostadas, balsámicas, cacao, toffee y algún recuerdo floral, mineral y vegetal.
Boca: Tiene buena entrada, sedosa pero potente, con notable amplitud, buena estructura, más seco de lo que nos hacía presagiar los golosos aromas de la copa, envolvente, cálido, con los taninos pulidos, maduros, estimable acidez y un final de buena persistencia y frescura.

Un interesante vino monovarietal de Syrah, que está muy bien elaborado, pensando en complacer a un importante número de personas ya que es sabroso, maduro, sedoso y fresco.
Su precio ronda los 18 euros.

Hace unos meses que probé por primera vez este vino y ahora hemos repetido en una cata sobre esta variedad.
Picota oscuro, de capa media, ribete violaceo, de lágrima lenta y fina.
Intensidad media en nariz, frutas rojas, arándanos, moras... muy frutal.
En boca presenta buena entrada, con cierto dulzor inicial. paso ligero y postgusto medio. Vuelven las notas frutales.
Un vino fácil de beber, muy fácil, pero a la vez lo suficientemente complejo para agradar a paladares más exigentes.

En general fue uno de los que más gustó de la cata.

Vino de media capa, color cereza oscuro con ribete violaceo. Presenta una lágrima fina.
En nariz resulta frutal, de intensidad media, destacando frutas rojas (fresas) y algo especiado.
En boca es agradable, suave, cálido, con un postgusto medio donde vuelven las frutas rojas y algo de regaliz.
Rico.

Picante , especiado y st muy frutal, fruta roja fresca y viva, fresas, cerezas, recordando a los vinos de maceración carbónica. Boca suave, para mi algo decepcionante, con paso algo irregular, pero agradable y de nuevo muy frutal

SYRAH 2006

100% SYRAH 6 MESES ROBLE FRANCES 13.5%

En la información dada por la bodega por diferentes medios indica que el vino ha sido elaborado con un 100% de Syrah, que estuvo 6 meses en barricas de roble francés y de roble americano en iguales proporciones, y posteriormente 6 meses en botella, y lo catalogan como un vino de semicrianza, es decir, con menos de 6 meses en barrica. Podríamos decir que toda va bien hasta ahora, pero quien nos garantiza que este vino realmente corresponde a la añada 2006 y no es de una posterior o anterior, ya que la añada solo se indica con una pegatina fácilmente removible. Además, si comparamos los comentarios en las botellas tanto del Syrah como del Merlot, son exactamente iguales, al menos cambiaron el nombre de la variedad. Y ya la gota que derramo el vaso es que las botellas presentan una pegatina del Concours Mondial Bruxelles indicando que este vino y de esta añada había ganado la Medalla de Oro 2007, pues en realidad la añada ganadora es la añada 2005 en el Concurso celebrado en el 2006. Es verdad que hay crisis en el sector y que los premios ayudan a orientar al consumidor para seleccionar un vino, pero esto en ningún caso se puede hacer bajo engaño.

FECHA PUESTA EN MERCADO: 06/2008 (Según dice en la botella)

La puesta en escena es seria pero a la vez de corte moderno haciendo que desde la botella se meta por los ojos atrayendo al consumidor.En visual presenta un bonito y brillante cereza intenso, capa alta y ribete de tonos rojizos con matices rosados.En nariz aromas de fruta roja(fresón,mora roja) que acompañan a tostados finos(caramelo),chocolate y ciertas notas florales que lo hacen muy límpio en nariz.En boca es carnoso,con cuerpo,buena estructura y entrada y final sedosos.
Acompañó muy bien a una presa iberica con salsa de curry rojo y a un queso provolone de aperitivo.

Rojo picota con ribete violáceo, capa media. Al agitarlo muestra una bonita lágrima.
En nariz muestra fruta roja madura, intensidad media.
En bota es bastante equilibrado, cuerpo medio con una acidez controlada, no demasiado tánico, tostados de fondo. Es un syrah muy agradable de beber, y los seis meses de la madera le dan un sabor muy agradable y una acidez muy tolerable. Un vino de Madrid que hay que seguir en el futuro.

Sorprendente syrah española, sin mas. Realmente me ha gustado.

Visual, cereza intenso, muy cubierto, con menisco de color frambuesa, muy cubierto, con lágrima abundante y tintada.

Nariz de muy buena intensidad, en la que destaca un primer plano de notas de roble nuevo, que se manifiestan en forma de notas de vainillas, cremas pasteleras y recuerdos especiados dulces. Las notas de crianza no ocultan una fruta roja madura, golosa, engalanada y refrescada por apuntes de regaliz y balsámicos frescos. Notable presencia de lácteos de yogur de frutas rojas que, con el conjunto de aromas del roble, recuerdan a un pastel de queso y moras.

En boca, tiene un ataque de muy buena intensidad, que reproduce casi con exactitud el perfil aromático del vino, con abundante fruta roja, madura, golosa, adornada con "pinceladas de confitería", de vainillas y especias dulces. La textura está muy afinada, con unos taninos que le aportan estructura, sin excesos, perfectamente afinados y suaves, sin ningún rastro de astringencia o amargosidad. Su paso es ligero, pero sabroso y lleno, con un final de muy buena longitud que deja recuerdos de especias y algunas notas lácteas. Muy equilibrado.

En definitiva, un vino en el que destaca el fino juego del roble sobre la fruta roja madura. De los que se beben con demasiada facilidad y mucho disfrute. Como todos los Tagonius, muy recomendable.

Rojo acerezado con un ribete violaceo

En nariz es de intendidad media, con fruta roja y detalles de barricas, como son tostados y tofees.

En boca encontramos cuerpo medio, no muy potente, pero bien equilibrado. Se nota poco la carga tánica pues esta bien pulida. Suave y agradable en boca. Por vía retronasal deja un recuerdo muy agradable a tostados de la madera y toffe de nuevo.