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Últimas participaciones

Publicación Sección Fecha
Decanta, decanta, que muchos caldos que llevan encerrados en sus recipientes de cristal años y años Comentarios 25/12/09
Totalmente de acuerdo. Lo que quería decir es que hay productores que han vuelto a poner sus ojos Comentarios 21/12/09
Por suerte hay gente que sigue pensando o que ha empezado a darse cuenta de nuevo de que el vino Comentarios 21/12/09
Y a que atribuís el descenso casi a la mitad de la superficie plantada? Hay en Mexico un descenso Comentarios 19/12/09
Buena tierra León, si señor. He comido y bebido muy bien por allí, amén de estar hasta muy altas Comentarios 16/12/09
Yo creo que cuanta más información se de, mejor. Pero no sólo pienso en sugerencias de maridaje, Comentarios 16/12/09
Muy española he visto esa cata. Nunca he probado el Viña Tondonia rosado, pero como ya dije hace Comentarios 13/12/09
Eso me ha pasado a mi también alguna vez, Benjamín, por eso ahora cuando veo que a la botella le Comentarios 07/12/09
Buenoooo, el oxigenador es total, Benjamín. Casi lloro de risa. El caso es que, seguro que en Comentarios 07/12/09
Hay que tener amor a las viñas y muchas ganas. Hay pocas vides y las terrazas no son muy grandes, Comentarios 05/12/09
Benjamín, has visto las fotos? Que te parecen esas parcelitas de mencía?Rosamar, si bien los Comentarios 04/12/09
No encuentro un mail para mandártelas, pero he subido 4 a Flickr. La dirección http://www.flickr. Comentarios 02/12/09
Navegar por los cañones del río Sil y ver los sitios en los que los viticultores de la Ribeira Comentarios 02/12/09
Hombre, visto así si que tienes razón. Un vino debe ganarse el poder venderse a ese precio, pero si Comentarios 01/12/09
Ese 43% de impuestos siempre se va a notar en el precio al público. Independientemente del amor al Comentarios 29/11/09
Uf, esas cargas impositivas, tan altas y tan enrevesadas, no son si un lastre para la industria Comentarios 29/11/09
Debes haber disfrutado ese Haut Brion, eh?Hace unas semanas casualmente estuve cenando con un Comentarios 26/11/09
Hola Daniel. Esos conocedores que se ríen de los Sauternes, y supongo que por extensión de los Comentarios 17/11/09
Éste… es un gran Chateaux. Y en Manhattan hay unos grandes rascacieleux, si es que...Los vinos Comentarios 15/11/09
Los platos suenan más que apetecibles, Benjamín. Sobre todo el robalo y el biscuit de Guayaba ( Comentarios 14/11/09
Por cierto, Benjamín. En la web http://www.lavidagourmet.com.mx puedes encontrar el Dominio de Comentarios 11/11/09
Muy bueno eso de caldos de roble. Que manía a veces de matar la personalidad de la uva, y hacer que Comentarios 11/11/09
Uf, ya empezamos a adentrarnos temas de viticultura avanzada. Si que he leído sobre variedades, Comentarios 10/11/09
Benjamín, el charco lo he cruzado varias veces de ida y vuelta, pero nunca he parado en mexico. Tu Comentarios 04/11/09
La calabaza tiene una pinta deliciosa, aunque sospecho que mucha será algo empalagosa, no? Comentarios 04/11/09
El problema, Benjamín, es: sigo conociendo y ampliando horizontes sin salirme de las fronteras de Comentarios 03/11/09
Vaya, por lo que veo no ha sido una cata especialmente agradable ni memorable, al menos por lo que Comentarios 02/11/09
Otra guía, y van.....La opinión que últimamente he ido desarrollando sobre Peñín, me la guardo Comentarios 01/11/09
Igual esto arroja algo de luz:"Grupo Peñín y Palacio de Hierro, el mayor grupo de grandes Comentarios 31/10/09
Benjamín, lo de período óptimo de consumo es una generalización. Me refiero, por ejemplo, a que un Comentarios 29/10/09
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