Recetas con pimientos

Si.... pero eso es otra cosa, muy muy rica, tienes razón, pero otra cosa.
A mi una simple ensalada de pimientos de la ribera del Ebro... ¡jodopetaca!
;-)

Especialmente el colorao. Los de padrón si me gustan porque “Los Pementos de Padrón, uns pican e outros non”

Alguien cocina pimientos rellenos? Siempre he querido aprender a hacerlos! Pero creo que es un poco complicado, no?
Os animáis con la receta?

Me encanta el pisto, aquí hay un montón de recetas de Pisto

A ver que os parece