Maridaje para un solomillo de cerdo relleno con Bacon y setas.
Maridaje para un solomillo de cerdo relleno con Bacon y setas.
Buenas.
Necesito opinion para maridar un solomillo de cerdo con Bacon y setas.
Habia pensado en un vino tinto.
Tengo 5 opciones:
Antistiana de Mas Comtal 2008
Petrea de Mas Comtal 2003
Numanthia Thermes 2008
Font de la figuera 2003
Liberalia cabeza de cuba 2006
A ver que me recomendais,...
Saludos y gracias
Re: Maridaje para un solomillo de cerdo relleno con Bacon y setas.
Ver mensaje de Albert0Ninguno. Ese plato pide un blanco lleno de personalidad, por ejemplo un Capellanía de Murrieta, vamos, para mi gusto.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz