Turrones artesanos
Re: Turrones artesanos
Ver mensaje de G-M.Que tonito ni que tonito, que lo pones tu y la lias.
Lo de la burguer, ok, lo del Wok, ni atado......XXXooooXXXXXX
Re: Turrones artesanos
Ver mensaje de G-M.Y La Baleares tambien os las anexionais, que se te olvidan.
Re: Turrones artesanos
Ver mensaje de ramicoY Córcega, Cerdeña, Sicilia.... (y Madrí porque no nos dio por ahí)
Por eso he puesto puntos suspensivos
P.D.: yo que tú reconsideraría lo del wok. Dan unas hamburguesas de panga revenido que tienen un saborrrrrrrr. Tú te lo pierdes. Es un pack: wok + black angus o nada. XD
Re: Turrones artesanos
Ver mensaje de G-M.Lo del panga no creas, los charlis lo preparan com una salsa agridulce que estaba de miedo.
Que no entro yo a un wok leches, lo del burguer si
Re: Turrones artesanos
Yo creía que no me gustaba el turrón hasta que probé "del bueno" (como con casi todo) y ahora me encanta el Jijona "a la piedra" artesano que suelo comprar (cuando me acuerdo y puedo acercarme hasta allí: sólo previo encargo) en la heladería "La Jijonenca" de mi pueblo (en Elda, el maestro-artesano es de Jijona y lo hace él mismo).
Pero lo curioso es que me aficioné una vez que me invitaron a una comida de navidad unos amigos que ella trabajaba en la oficina de una fábrica de turrón en Jijona y me dieron el que se hacían los propios trabajadores para si mismos: al parecer era tradición (hace ya bastante mas de 15 años y no se si la conservan porque ella se jubiló) que después de terminar el turno de trabajo, la noche del 23 y mañana del 24 volvía a la empresa (que ponía gratuitamente "el género") y fabricaban el que se repartían para sus familias. Desde entonces reverencio este manjar.
Saludos,
Eduardo
Re: Turrones artesanos
Ver mensaje de EduardoM-PonsJoé, qué tradición más chula.
Se deben hacer unos turrones espectaculares.
Saludos
Re: Turrones artesanos
Ver mensaje de G-M.A mi me gustan el de yema y sobre todo los polvorones. En Bilbao los compro en Ivañez.... y me acabo de terminar los tres que me quedaban hace un rato.
33% de almendra Marcona selecionada, y vaya se nota, estos si saben a almendra.
Un saludo.