Turrones artesanos

Son de clausura, te atienden a traves del torno, ni las ves, pero alguien que hace semejantes dulces no puede ser feo.

Es lo gracioso de este mundo, lees como la gente se gasta un dineral en comprar pan de la panadería de no se quien, vinos de la releche, carne importada, chocolates del puturrutu, espuma en el restaurante del copón, para acto seguido ver el escándalo que provoca el turrón a 43.-€ kg. hecho con materia prima seleccionada de inmejorable calidad y de forma artesanal.

No lo entiendo. Bueno, si, si que lo entiendo, que narices.

Pues eso, que a veces somos muy injustos y damos poco valor a lo que realmente tiene valor....

Yo ya hace años que compro los turrones artesanos en la pastelería Girvent en Prats de Lluçanès. Son una delicia y yo no los encuentro caros, la verdad. Y si vengo a casa de mis padres y no traigo el de chocolate al cointreau con naranja confitada y nueces, no me abren la puerta ;-) A mi sí que me compensa la diferencia de precio, de hecho, no he comprado nunca turrones comerciales, que yo recuerde. Saludos,

Ferran

Yo he comprado en Galiana y son extraordinarios y siempre hay cola. También en Valencia: Archiduque Carlos, 22 . La jijonenca. Muy buenos.

Los he probado alguna vez en Lérida. Están bastante bien, como los de pastelería de barrio más o menos. Por aquí está la tableta de 300 gr. a algo menos de 5 euros. Más o menos como un turrón buenecito de Jijona o Alicante; algo más caro que de Jijona o Alicante de ECI. No tienen denominación Jijona ni Alicante. Me gustó especialmente el de crema tostada. Tienes el catálogo completo en http://www.alemany.com/productes.php?_un=2. No sé nada sobre la miel que comercializan :-)

Bon Nadal i Feliç Any Nou.

Y yo que pensaba que el turrón de la Foix era uno de los secretos mejor guardados... :-D

Coincido contigo, especialmente con el de yema tostada, en que merece la pena lo que cuesta :-)

Tenemos también en Huesca la Pastelería Ascaso, muy buenos turrones...hay que probarlos...