La OCU reivindica la jarra de agua en los restaurantes
Re: La OCU reivindica la jarra de agua en los restaurantes
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaEl hecho de no poder servir jarras de agua en lugares públicos (Bares, Rtes, Cafet., etc) es de Sanidad. Exige que todos los productos alimenticios puedan ser debidamente identificados, mediante etiquetas, Rgto. Sanitario, Nº De envasador, y las jarras no tienen nada de estos elementos identificativos. El día que las jarras desaparecieron de las mesas, fué cuando el agua envasada tomó auge. Cuando era pequeño el agua mineral se compraba en las farmacias, al igual que los yogures, y era para cuando estabas enfermo de la "tripa". Saludos desde Comillas y
Saludos desde Cantabria.
Re: La OCU reivindica la jarra de agua en los restaurantes
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaPues difícil respuesta. Como bien dices es comparable al tema del descorche, con lo cual, en mi opinión, habría que cobrarla.
"Agua tratada"
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaAprovechando el hilo de Gabriel y abusando de su confianza (el tema no creo que de para abrir un hilo nuevo), el otro día, cansado ya de ir siempre cargado del súper con botellones de 8 litros, llamé a una casa de esas como las de oficina que te lleva una fuente a casa y te la reponen periódicamente.
Me llamó la atención que al preguntarles si el agua era mimeral me contestaron que no, que eso era un tema complejo, que la gente estaba equivocada y tal, que la de ellos era mejor: se trataba, y cito textualmente, de "agua de acuífero tratada" para obtener un agua equilibrada, puesto que en algunas aguas minerales sobran minerales, en otras faltan... y de este modo quitando y poniendo obtenían un agua perfecta para la salud
¿Qué opináis?
Re: "Agua tratada"
Ver mensaje de G-M.Sobre esas maquinas expendedoras de agua, no se que decirte, aunque tenemos una en la clinica.
Sobre composiciones de las "aguas", te puede resultar curioso este articulo, de Pepe Iglesias:
http://www.enciclopediadegastronomia.es/articulos/historias-de-los-alimentos/historias-de-manufacturados/aguas-minerales.html
Saludos desde Cantabria
Re: La OCU reivindica la jarra de agua en los restaurantes
Ver mensaje de G-M.O "todos moros o todos cristinos", si se cobra uno hay que cobrar al otro.
Saludos desde Cantabria
Re: La OCU reivindica la jarra de agua en los restaurantes
Ver mensaje de jacomurYo creo que es todo para recaudar, pues el agua tiene que ser de la traida o de una fuente publica como mucho y ambas tienen que estar controladas.
Saludos desde Cantabria
Re: "Agua tratada"
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaMuy buen artículo Gabriel, gracias.
Y desternillante el final. Después de todo el documentado estudio, va el tío y concluye:
"No sé ustedes, pero yo en conclusión, saco que lo mejor es seguir bebiendo vino"
JUAS JUAS JUAS!!!
Re: La OCU reivindica la jarra de agua en los restaurantes
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaEn un curso de manipulador de alimentos se trató este tema, el de las jarras de agua. Sostenímos algunos que la mejor garantía y "etiqueta" es que el agua está controlada por la sanidad municipal y que se podía servir en vasos o en jarras. Nos insistía el especialista-profesor del curso que el agua tenía que llevar etiqueta , rgto. sanitario,etc. y que por tanto de jarras nada. Que un inspector podía abrir un expediente sancionador al establecimiento hostelero si detectaba esta maniobra. Saludos desde Comillas y
Saludos desde Cantabria.