Recetas con conejo, gastronómicamente podemos hablar de muchas preparaciones, y todas riquísimas.

Es mejor no comprar pan y comerlo con la cuchara, que algo te ahorras je je

De lo de crujiente no cabe la más mínima duda.

Y cual es el mejor maridaje para este platillo? Seguramente algun vino con cuerpo, pero no se con que lo acompañasteis?

Saludos desde Mexico...

Bueno, el ya dijo que le gustan como "bien hechos", algo asi como termino bien cocido cuando haces carnes...

Como van las cosas en Girona? Mucha lluvia? aqui hoy tenemos todo el fin de semana tormenta, ojala no se descomponga la ciudad...

Saludos desde Tijuana...

Hola Doctor,
Una cosa es bien hechos o bien cocidos, y otra es bien quemados.
Por Girona buen tiempo, frio pero sin problemas.
Saludos

Cuando visitas los territorios de tus ancestros?

Saludos amigo...

Mi mujer prefiere el calor del caribe, y a mí me gusta el frío de los Alpes.
Si nos ponemos de acuerdo igual aparecemos por Tijuana, pero no por los ancestros, jeje más que nada por la “Reposado”.