Estrellas Michelin

119 respuestas
    #10
    Bernie

    Re: Estrellas Michelin

    Poner al mismo nivel a Aduriz y Les Cols me parece de broma.

    Para mi tiene mucho mas nivel Cal Enric que Les Cols.

    Y lo de la segunda del Lasarte me parece cogido con pinzas.

    #11
    Javier46
    en respuesta a Bernie

    Re: Estrellas Michelin

    Ver mensaje de Bernie

    Totalmente de acuerdo contigo en que no hay color entre Ca L´Enric y les Cols. Para mi es una injusticia tremenda que se la hayan dado a Les Cols , cuando Ca l ´Enric es mucihisimo mejor

    #12
    manuel_matilla
    en respuesta a Vipana

    Re: Estrellas Michelin

    Ver mensaje de Vipana

    Lo de las Cols, no lo entiendo, y tercera de los Roca, estaba cantado, incluso no entiendo por que no se la dieron el año pasado, y el Botic,de Corça, tambien esta merecidisima.Lo recomiendo a todo el mundo. Salud a todos.

    #13
    coro
    en respuesta a Vipana

    Re: Estrellas Michelin

    Ver mensaje de Vipana

    Me considero con buen gusto culinario,no me prodigo mucho en colgar comentarios
    de restaurantes y vinos porque no me gusta escribir aunque si os leo a todos,y cuando lo hago es porque en mi opinion quiero remarcar para bien o mal opiniones o injusticias como el caso del las COLS que casi no se merece una y le dan la segunda y CAN L,ENRIC pasan ,yo creo que como estan tan cerca se habran equivocado ja.ja. BO-TIC para mi correcto

    #14
    JaimeJ
    en respuesta a Vipana

    Re: Estrellas Michelin

    Ver mensaje de Vipana

    A cada uno en nuestra zona, nos parecen raras ciertas cosas.
    ¿Porque le dan la segunda la Terraza del Casino y no a Coque?
    Curiosas otras:
    El equipo de cocina de hace dos años de La Broche ya tiene las tres estrellas sumando las dos del Arola Gastro y la que han dado a Jesús Palacios este año.
    De acuerdo en otras:
    Bien Ramón Freixa, Kabuki Wellington y sobre todo Diverxo. Habrá que ver a dónde llega cuando cambie de local, y de barrio.

    #15
    TeresaLeon
    en respuesta a Vipana

    Enhorabuena a los premiados y .....

    Ver mensaje de Vipana

    Por fin una estrella en Tenerife el fantástico restaurante de Martín B. en el hotel Abama, el MB, alta cocina con magnífico servicio en un sitio muy especial como es el Abama...( https://www.verema.com/restaurantes/39968-m-b-guia-de-isora )
    Fenomenal la 3ª estrella de Can Roca, nosotros vamos siempre que podemos y nunca nos ha defraudado, la verdad es que creo que se ha hecho esperar mucho.
    Lo de Ca´l Enric es cierto es un restaurante que se merece la 2ª, esa familia nos ha hecho sentir muy bien muchas veces -menos de las que me hubiera gustado a mí-...en fin otra vez será.
    Un saludo.

    #16
    godoy
    en respuesta a Turu

    Re: Estrellas Michelin

    Ver mensaje de Turu

    Muy de acuerdo con lo de Rodrigo. Por cocina, tendría 2 estrellas. Como cocinero es de lo mejorcito que tenemos en España, por conocimiento, por aplicación de la técnica, por imaginación y sobre todo por la ejecución en el plato. Tiene el handycap del local...pero si leo que un restaurante en un garage de Japón tiene una estrella, no tiene sentido que a Rodrigo no se la den.

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