Setas

65 respuestas
    #18
    JaimeJ
    en respuesta a EuSaenz

    Re: Setas

    Ver mensaje de EuSaenz

    Yo busco y recojo, pero para lo nuestro, las compro en uno de los centros de clasificación y distribución, que es donde van todos los paisanos con las cestas a vender lo que han conseguido en el día. No me fío de mi mal ojo. El Voercio se merece un carpaccio

    Ahora a ver si llueve y empieza a parecer otoño, que está la cosa muy malita

    #21
    chini
    en respuesta a Ayerbe

    Re: Setas

    Ver mensaje de Ayerbe

    Muchas gracias por el apunte, parece ser que esto es asi no ? ya existen muchos pueblos donde se cobra por recojer hongos,y pregunto es legal ?

    ........chini........

    #24
    Ayerbe

    Re: Setas

    Como no puedo adjuntar el enlace, os pongo la noticia. Al final viene la respuesta legal en la que se basa el ayuntamiento.

    Coger setas en Ultzama costará de 5 a 10 euros diarios desde el 15 de septiembre
    el ayuntamiento pone en marcha el parque micológico
    El alcalde señala que no existe afán recaudatorio, sino que se pretende regular la recogida

    Los aficionados a la micología tendrán que pagar entre cinco y diez euros diarios por recolectar setas y hongos en las 5.800 hectáreas del Valle de Ultzama, a partir del 15 de septiembre. La medida del Ayuntamiento, enmarcada en el proyecto de creación de un parque micológico que ahora da sus primeros pasos, es pionera en Navarra y pretende "regular" la recogida en uno de los valles más seteros y acabar con una situación que en los últimos años se había hecho "insostenible", según el Consistorio. "No se trata de recaudar; es más, los primeros años perderemos dinero, sino de concienciar a todos de que el monte no puede soportar esta masificación. Queremos que los aficionados sigan viniendo a coger setas, pero que lo hagan de forma ordenada", explicó el alcalde del Valle de Ultzama, Patxi Pérez.

    El Ayuntamiento se había planteado esta posibilidad desde hace varios años, e incluso en 2004 se aprobó una ordenanza reguladora. Sin embargo, fue el otoño pasado cuando la situación se desbordó. Un excepcional brote llevó a Ultzama a 20.000 personas en apenas quince días, que recogieron 97.000 kilos de hongo beltza, la especie más apreciada, según los datos de un estudio encargado por el municipio. En él se calcula que hasta 8.700 vehículos aparcaron en los caminos rurales, impidiendo en muchos casos el paso de los ganaderos. "Incluso se produjo algún enfrentamiento entre vecinos y recolectores, y hasta faltó algún cordero", explicó el alcalde.

    Precisamente, uno de los objetivos del proyecto es abrir la afición micológica a otras especies. "Por término medio, en una hectárea salen algo más de 22 kilos de setas comestibles, de las que sólo 4 kilos son boletus . Sin embargo, la gente se lanza al monte a por el hongo beltza, que apenas dura quince días, cuando el resto del año hay otras muchas setas que no son apreciadas. Por eso nuestro proyecto quiere ser también divulgativo y cultural", señaló el micólogo Javier Gómez, que se encargará de asesorar a los recolectores que lo deseen.

    experiencia piloto El alcalde insistió en la idea de que el Ayuntamiento no pretende obtener beneficio económico, ya que la creación del parque supone la presencia de seis guardas-guías que vigilarán pero también facilitarán información a los usuarios. En cualquier caso, si en el futuro hubiera beneficios, se destinarían a mejoras en el parque. Patxi Pérez pidió comprensión, sobre todo en los primeros meses, porque "se trata de una experiencia piloto que sabemos que no va a ser perfecta". Dijo que el precio estipulado para los vecinos es "simbólico" porque "ellos son los propietarios de las setas" y añadió que a última hora se ha descolgado del proyecto el Concejo de Ilarregi.


    ¿De quién son los hongos?
    Algunos aficionados han expresado públicamente sus dudas sobre la legalidad del acotado, pero el Ayuntamiento lo tiene claro. Según explicó Javier Gómez, la propiedad de las setas es del titular del terreno, en este caso el Valle de Ultzama, según la ley estatal 43/2003, que precisa que en esta propiedad se incluyen los "frutos espontáneos". También el reglamento de Montes de Navarra contempla la posibilidad que tienen las entidades públicas titulares de acotar los terrenos, y el de Ultzama es legal desde que se aprobó en el Boletín Oficial de Navarra del pasado 8 de agosto. Otra controversia legal estriba en que los seis guardas o guías micológicos que vigilarán el acotado no tienen facultad sancionadora. Sí que la tienen el guarda forestal del Ayuntamiento y, por supuesto, la Policía Foral y la Guardia Civil, que ayudarán en el cumplimiento de la normativa municipal. Las multas contempladas por aprovechamiento ilegal van desde 30,05 a 300,51 euros, además del decomiso de los ejemplares. Asimismo, los guardas remitirán copias de los expedientes a la Policía Foral y Guardia Civil por si hubiera responsabilidad penal. >p.g.

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