Maridaje arroz a banda
Maridaje arroz a banda
He estado buscando el hilo de los arroces pero no encuentro nada específico del maridaje del arroz a banda, en el buscador aparecen en notas de cata un blanco joven verdejo y un cava rosé, alguna idea más.
Gracias.
Re: maridaje arroz a banda
Ver mensaje de Latrufa
Todavía me acuerdo del arroz a banda que tomamos en "El Cortijo" de Benicarló... ¡de lujo!
Que aproveche.
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: maridaje arroz a banda
Ver mensaje de FrancescfPues si lo recomiendas supongo que estará bien je je, gracias compi, a ver la carta de vinos.
Saludicos.
Re: maridaje arroz a banda
Un maridaje que a mí me gusta mucho para arroz a banda con Casta Diva, blanco seco de moscatel. Un contraste entre el salado del arroz y el pescado y el fondo frutal/floral de la moscatel. Que aproveche.
Re: maridaje arroz a banda
Ver mensaje de Alberto IzquierdoEl Casta Diva que yo conozco es dulce. ¿Lo hay seco?
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: maridaje arroz a banda
Ver mensaje de FrancescfSi, existe el casta Diva seco y tinto,pero ahora no veo en su catálogo que tengan el blanco seco, antes si lo tenían . puedes ver su ampliagama de la bodega Gutierrez de la Vega
http://www.castadiva.es/?page=vinos
https://www.verema.com/vinos/23169-casta-diva-2005
Re: maridaje arroz a banda
Ver mensaje de LatrufaHola amigo Latrufa, para un arroz a banda personalmente un espumoso Rose,
Re: maridaje arroz a banda
Ver mensaje de FrancescfHola Francesc, y unas gambas deliciosas ademas del arroz, buen sitio