Quesos cuando ?
Quesos cuando ?
El queso es un producto clásico y al que pocas personas rehuyen su consumo, aunque segun foro, el de cabra ultimamente, esta algo decadente.
La cocina del queso es indiscutible.
Pero la degustacion de quesos en una comida , tiene dos tendencias, el de usar como entrante y el de degustacion sustitutivo de postre.
¿A que os apuntais?
Saludos desde Cantabria
Re: Quesos cuando ?
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaSiempre, el queso es un complemento perfecto, que mas da cuando?
Siempre
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaComo entrante, como acompañamiento a platos o como postre. A mí me encanta acabar las comidas con quesos.
Saludos
Dani
Con un vino de jerez...
Ver mensaje de Gabriel Argumosa...Siempre y cuanto más mejor.
Con respecto a los quesos de cabra, a mi personalmente me encantan, sobre todo las elaboraciones en leche cruda, espectaculares.
Re: Quesos cuando ?
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaTn quisiera hacer mención a los quesos canarios, realmente son una delicia.
Re: Quesos cuando ?
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaPues siempre, porque hay quesos maravillosos para desayunar, para picotear, para empezar una comida, para cocinar, para terminar una comida, para merendar...
Re: Quesos cuando ?
Yo los prefiero en el postre. Aunque no todos son santo de mi debilidad. Evito el de cabra y los que estan muy curados.
Un saludo.
Si el plan "A" falla, recuerda que existen 26 letras más.
Re: Quesos cuando ?
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaMira cuando un queso es magistral ni de entrante ni leches.Yo a veces realizo selecciones de queso para consumo propio y no necesito mas que vino y algo de pan para hacer una comida completa.Saludos.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/