Para no valencianos, receta de paella valenciana paso a paso...
Para no valencianos, receta de paella valenciana paso a paso...
Pues eso, en el hilo ya se ha discutido mucho sobre el tema de la paella y las paellas que hay en el mundo. Yo por si a alguien le interesa pongo el enlace de una paella de campo paso a paso... Ya me diréis si probais a hacerla cual es el resultado...
http://vinsimes.blogspot.com/2008/10/autntica-receta-paella-valenciana-en-el.html
Re: Para no valencianos, receta de paella valenciana paso a paso...
Ver mensaje de VinsimesTambién sería interesante sabes con que marida mejor una paella no?
Re: Para no valencianos, receta de paella valenciana paso a paso...
Ver mensaje de VinsimesJuro por Snoopy, que nunca he hecho una por miedo a hacer un desastre. No me preguntes por qué, pero seguro la fastidio. Pero ahora que has colgado esto....igual me animo, y si no me muero de una indigestión, te lo cuento luego. Jajajaja!! Eso sí, por manías personales, la paella, yo, con cerveza.
Re: Para no valencianos, receta de paella valenciana paso a paso...
Ver mensaje de aranzazu_enveroGracias Aranchita por avisar del tema de la paella ya que junto con la mia podriamos tener un arma de destrucion masiva....pero de cerveza na, de na, un chivite col.125, 2003 como el que acabo de tomar estaria para mi mejor.......por su puesto ...para mi
Re: Para no valencianos, receta de paella valenciana paso a paso...
Ver mensaje de VinsimesExcelente, si señor; lo que no pillo es lo del ajo....
Re: Para no valencianos, receta de paella valenciana paso a paso...
Ver mensaje de pragaBueno, en la versión purista desde luego nada de ajo.... pero conozco bastante gente que lo pone picadito en el sofrito así que igual te has comido una hecha así sin saberlo... En cuanto al maridaje, un cava rosado creo que puede ser una buena opción......
Re: Para no valencianos, receta de paella valenciana paso a paso...
Ver mensaje de Paco HigónLo del ajo es opcional, pero hay mucha gente que lo pone. La paella no la hice yo y apunto que en caso de querer poner ajo, el truco era eso mezclarlo con el pimentón de la vera y el tomate para que no se queme...
Re: Para no valencianos, receta de paella valenciana paso a paso...
Ver mensaje de VinsimesVinsimes, tú que eres de la "terreta", ¿con ajo...?
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.