Criterio Michelin 2017

Lo primero decir que la guía es un ente privado , por lo que de su capa pueden hacer un sayo , dicho esto me gustaria entender algún criterio para ciertas elecciones , todas por supuesto respetables .

Me siento como si a mi equipo le hubiesen tangado por culpa del arbitro , por hacer un símil futbolero , me alegro mucho que caigan estrellas , siempre han sido muy rácanos , pero no entiendo algunas elecciones , por favor algún inspector de la michelin que lea el foro , que criterios usan , el de comparar no , desde luego .

Me acuerdo mi primera visita a Can Roca o al de Quique Dacosta , cuando ambos tenían dos estrellas y no es ni parecido a mis experiencias en al menos tres de los que ahora se las han merecido , que ha pasado ??.

Hemos cambiado los comensales , la guia , los restauradores , el criterio , la sociedad , la vida , me caguen , no entiendo nada , me voy a hacer del fútbol , hay por lo menos te desahogas gritando al arbitro , aqui es invisible .