La cocina de aprovechamiento

Si te soy del todo sincera.... me da una pereza eso de la lista!!!!! jajajaja

Ahora va a tener la culpa tu mujer de que compres cosas extra!! que morro tienes!

Corrrreto. Si ves un pino, dos pinos, tres pinos... ¡oño, un pinar! 8-)

Saludos,

Jose

Pues me lo voy a tener que plantear, Mrs. Jones, no es usté la única persona que me lo ha dicho :-p

Saludos,

Jose

Yo prefiero las clases particulares, así tengo que prestar, sí o sí, toda mi atención a mi interlocutor. Pero entiendo que esté usted muy solicitado ;)

Ahí ahí lanzando la caña....jajajaja

Nooooo!! Es que yo soy de fácil distracción y si sólo tengo a una persona delante, es más difícil distraerse. Que mal pensado eres, eh!!!???

Morro no jajaja, bueno, un poco si, pero soy bastante fiel a la realidad jajaja, ya digo, la lista en papel es solo si son muchas cosas, que mi memoria no da para más. Si no lo hago así y me dejo llevar alguna vez me he llevado de todo menos lo que venía a buscar jajaja

A mi también me pasa, pero cada vez que voy a hacer la compra!!! 

Tsch! Eh! Que se me duermen en los laureles! Vamos a tener que poner de moda algo como "Resto-of-the-week" o algo así ;-)

Venga, el mío. Me sobró líquido de pimientos asados, que no iban en esa receta pero ¿vamos a tirar esa crema de Ipanema? Nooop. Lo metemos en una bolsita o en un tupper (mejor lo segundo que es más ecológico) y ya llegará su momento. ¿Cuál? Añadido habitual al asadillo manchego o si nos ponemos chupis, para hacer una mahonesa de pimiento asado. ¿Y esto con qué se come? Enga, que todos habéis visto MasterChef, TopChef y todo lo que acaba en Chef. Esto lo metéis en un biberón y te sirve para ponerle un par de gotas a un pescado blanco. Se me ocure, borrajas, taco de merluza y sobre este 2-3 gotas de esta mahonesa. ¿Otro? Corvina sobre crema de espárragos blancos y esas mismas gotas. Pero ¿sólo dos o tres gotas? Mmm.. venga, vamos a ponernos cafres. Vamos a hornear un lomo de bacalao, untado con esta mahonesa y gratinado un par de minutos en el horno. Ale, que a mi los atascos me cunden mucho pensando recetas con sobras ;-)

Saludos,

Jose

Yo, como los tranvías :-p  Amos con el "Resto-of-the-week".

Miras el congelador, bolsitas por aquí, bolsitas por allá... Venga, al lío. Un par de restos de arúgula que había + un trozo de pimiento verde (que también estaba congelado) + unas pizcas de cilantro congelado + otra pizca del fresco de la ventana + cebollino de la ventana que ya se podía hacer coleta de lo largo que estaba + medio diente de ajo + vinagre de Jerez + aceite de oliva + comino = Mojo verde.

Habéis leido medio diente de ajo ¿Y el otro medio? Pues se ha ido a la bolsa de restos vegetales del congelador que cuando está bien llena uso para hacer caldos.

Ale, hasta la siguiente entrega.

Saludos,

Jose

Yo tengo gallinas, no me complico demasiado la vida. Reciclo los restos de comida en huevos frescos.

A sus pies, Don José!

Pimiento verde y cilantro congelado y una planta de cebollino en casa, cuanto me queda por aprender!!!!!

Eso es reciclaje ecológico y lo demás son tonterías!!!

... y le he puesto puerto USB a las velas para recargar el móvil :-p

Saludos,

Jose

Usa una patata como conductor, cargará antes. :P