¿Se puede aprender a cocinar con programas de cocina?

Vamos a ver. Viendo ferir unas patatas no se aprende a hacer una tortilla esta claro. Pero bueno, algunas masterclass se han ofrecido en algún que otro programa y de hecho yo he visto reproducciones de algunos de los platos, pero para reproducir algún plato igual que en los programas, solo hay que pagar,igual que compras un libro compras una receta.
Personalmente sé y conozco a algunos de los cocineros que hay detrás del "fregao mediático" y son buena gente que trata de que el conocimiento que aportan sea bueno para todos, aunque el reality siempre será un reality, algo bueno podemos arrancarle. Solo comento esto porque antes a los de la parte de dentro no se nos tenía en cuenta y gracias a grandes cocineros mediáticos, como el maestro Arzak, como Martín Berasategui, Karlos Arguiñano, Ferrán Adriá o uno de los más grandes que ha habido y habrá como Santi Santamaría, hemos podido salir a decir lo que pensamos de detrás de los fogones, y despertar la motivación de mucha gente para el bien de la profesión.