De tapas o de pintxos , ¿que os gusta mas?.

Bueno , a ver que tal se nos da Alcoy , pero Denia , tenia meneo , en todos los lados hay algo rico.

En Alcoi disfrutarás de una cena a base de raciones a compartir. Lo que aquí denominamos "picaeta"

Vamos un picoteo .

Eso está claro.

Yo prefiero las tapas, especialmente tortilla de patatas, callos, patatas bravas..... Eso de los pinchillos esos es una mariconadilla.

Huy, huy, huy,...... así empecé yo. Cuando lo que te "pone" es una barra de pinchos, es que te haces mayor....

Ya , ya se que a ti donde este un buen plato de verduras , que se quiten las mariconas.

Pues mira que unos pimientos de Padrón, de Gernika, o unas Piparras.........me encantan, y eso es verdura, ¿no?

-Pero las piparras , acompañadas de un aceituna y una anchoa , rica , ganan mucho , ese es el pintxo mas representativo de bilbo, la gilda, bueno ya se que lo sabes , eres un gran gildero , que no jilguero.

Que buenas están con un golpe de plancha.

Yo soy más de plato hondo (de los de cuchara), pero si hay que elegir me quedo con el pintxo. Creo que puede aportar (en general) más creatividad desde la cocina y permite prbar más variedad en una comida.

Pero yo soy omnívoro.

Me vas a contar tú a mi de la Gilda Hayworth .... jajaja

Y con unas escamas de sal todavía mejor.

Anda, pero no eras médico?

Los médicos es como los curas, haz lo que digan, pero no lo que hagan.

Saludos