Espumar o no desespumar los caldos
Re: Espumar o no desespumar los caldos
Ver mensaje de gracianoY tanto que me han liado.
Mea culpa, perdón!
Un saludo
Re: Espumar o no desespumar los caldos
Ver mensaje de gracianoO mejor dicho, me he liado yo sólo.
Gracias.
Re: Editamos y te propongo un nuevo hilo
Ver mensaje de Dani C.Sí claro, por mí encantado, pero es que no veo la pestaña de gastronomía, por eso lo puse aquí. Si puedes echarme una mano, estaría encantado.
Re: Espumar o no desespumar los caldos
Ver mensaje de JamfEvidentemente, con la consiguiente merma y encarecimiento del producto, pero desde luego con un resultado final infinitamente superior.
Re: Editamos y te propongo un nuevo hilo
Ver mensaje de PepeiglesiasEs la de Restaurantes, recetas y gastronomía:
https://www.verema.com/foros/restaurantes/temas
Saludos
Dani
Re: Editamos y te propongo un nuevo hilo
Ver mensaje de Dani C.Visto. ¿Lo que me propones es que lleve este hilo a ese apartado? Porque eso sí que no sé como hacerlo, a menos que lo reinicie ahí, pero me parece que ya ha dado de sí cuanto podía ¿No?
De todas formas hago lo que me digas, tú eres el experto.
Sí, Pepe, tienes razón
Ver mensaje de Pepeiglesiasal final el hilo se ha ceñido a tu idea del los caldos, por lo que lo he movido yo mismo al foro correcto.
Saludos
Dani