Una buena tortilla (no solo de patatas)

47 respuestas
    #33
    Jupiter
    en respuesta a Abreunvinito

    Re: Una buena tortilla (no solo de patatas)

    Ver mensaje de Abreunvinito

    Está claro que a la tortilla le pasa un poco como el arroz se le puede echar casi de todo. La verdad es que una tortilla a la paisana a mí me gusta bastante, pero más me gusta la de siempre con o sin cebollas. Lo curioso de la tortilla es que todos la hacemos diferente pero con los mismos ingredientes.

    Saludos

    #34
    Selecta
    en respuesta a Abreunvinito

    Re: Una buena tortilla (no solo de patatas)

    Ver mensaje de Abreunvinito

    Pues tal y como se ha dicho, la tortilla se puede hacer creo que de cualquier cosa que uno se imagine y además combinaciones varias...aún me acuerdo de la tortilla de Cacheiras (un reino de las tortillas cerca de Santiago), las hacen de muchísimas cosas y están riquísimas...

    #35
    Otilio Haro
    en respuesta a Abreunvinito

    Re: Una buena tortilla (no solo de patatas)

    Ver mensaje de Abreunvinito

    Siempre me gustó la de alcachofas que hacía mi señora madre y que no hago por su dura labor.

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    #36
    Abreunvinito
    en respuesta a Jupiter

    Re: Una buena tortilla (no solo de patatas)

    Ver mensaje de Jupiter

    Así es, es muy comparable al arroz. Incluso, como dices, cada uno la hacemos distinta con los mismos ingredientes, como la paella: hay quien sofrie el arroz, hay quien echa el agua de la coccion de verduras, hay quien quita parte de la carne después de sofrita...

    el mejor vino es el que se comparte www.abreunvinito.es @abreunvinito

    #39
    Selecta
    en respuesta a Abreunvinito

    Re: Una buena tortilla (no solo de patatas)

    Ver mensaje de Abreunvinito

    Es el lugar al que íbamos siempre (estudiantes y no estudiantes de Santiago) a comer las tortillas, se llama la Casa de las tortillas esta en Teo, cerquita de Santiago y ahí tienen muchas variedades de tortillas...

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